第一百二十九章 漫无边际第1/2段
李浩阳家中经营酒水零售生意，耳濡目染养成了爱酒的性格，对各类酒水见多识广。
所以他很了解这瓶1919年酿造的云顶威士忌有多稀有，流到市面上会上拍卖会的那种，起拍价至少上万英镑！
可面前这位年轻贵族轻描澹写般的就给开了，招待两位素不相识的酒店游客。
“你让我想到了一位喜欢喝酒的好友。”霍尔看着李浩阳惊喜的表情，不由得微微勾动嘴角。
前几天他跟西奥弗里打电话联络私人俱乐部发展时，抱怨说沃克又盯上了他家收藏着木乃尹的酒窖，那家伙可真是个正宗的英格兰酒鬼。
李浩阳会心一笑，真诚道谢说：“任何一位喜欢饮酒的人，都难以在佳酿面前保持澹然。”
“要品尝其他的吗？”霍尔看了眼响着噪音的电热水壶，：“奥伦治在对外经营前，已经很多年没有人居住过了，这款电热壶还是我小时候的产品，功效很慢。”
李浩阳借助暖黄灯光看清吧台后摆满各类好酒的一整面酒柜，拒绝的话怎么也说不出口，舔了下嘴唇迟疑道：“……呃，如果您愿意的话，那简直太好了。”
“当然，这些酒已经沉寂很久，任由它们变成只能收藏的木头汤太浪费了，佳酿的命运是被品尝——我那位好友的名言。”霍尔环顾坐在吧台前的三人，：“各位有什么偏好？”
“嗯，干白葡萄酒，我喜欢有一甜，有一点酸，果香……”林图南用最基础的词汇描述她想要的味道。
霍尔微微颔首，这是非常明智的做法。
虽然听起来笨拙，但真想喝到一杯心仪的酒，最好别用诸如‘雨后的清香’、“醒来时的阳光”、“看我的气质”此类文艺抽象的语言描绘酒味。那只会让侍酒师倒一杯八二年的柠檬水。
海伦娜嘴角噙着笑容：“请给我一杯符合我现在感觉的红葡萄酒。”
“……”霍尔无言以对。
李浩阳举手：“烈酒！”
“好的，请稍等。”
霍尔像模像样做了个侍酒礼仪，然后走到酒柜后面，换上白衬衫，披上黑围裙。拿出梯子爬上爬下，从酒柜中取出五瓶酒。
“侯伯王干白，波尔多各家酒庄干白多以长相思葡萄为主，偏酸；侯伯王却采用了赛美蓉与长相思两种葡萄酿造，酸甜适中并带有丰富果香，平衡做的很棒，细品余味带有柠檬的微苦。我想它应该是你的心仪。”
霍尔先给林图南开酒，接着是海伦娜，：“玛歌，适合你的。”
“龙舌兰、伏特加、白兰地，盲品猜品牌。”他最后给李浩阳倒了三个shot杯。
这时水刚好烧开，海伦娜三人边品尝云顶，边等他制作‘爱尔兰咖啡’。
霍尔准备好配料，想了一下望向林图南：“你要看制作过程的仪式感吗？”
“请表演。”林图南挑了下眉毛，大大方方表示肯定。
霍尔横向摆开四个杯子，依次放入一块方糖，稍作酝酿动作迅速抄起咖啡壶，挥着手臂从左往右倒入咖啡，再从右往左循环。杯中咖啡接近三分之二的位置，用长勺搅动方糖，碰撞杯子发出叮叮响声。
最后重复倒咖啡的动作，倒入基酒和奶泡。整套流程下来，咖啡、基酒、奶泡四溅撒的吧台上到处都是。
霍尔耸耸肩呼了口气：“抱歉，第一次做，不熟练。”
“……这款鸡尾酒的仪式感就是这样……狂野吗？”林图南目瞪口呆，以她经常写游记的文化，一时间也找不到委婉的形容词。
霍尔擦着手理所当然回道：“苏格兰尔兰咖啡’。
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