第146章 异世相见第2/3段
“暂时还得好好念书,这里不考科举,很难能做出什么成就。再就是我想赚钱买几个庄子收一些孤儿。”时云卿说道。
“苏州城内有官方的慈幼局,里面是女孩居多,若是你准备在庄子上收一些孤儿,恐怕也是女孩居多,其实你做起来并不方便。”花祧如实的说道。
“但你要是想赚钱,我倒是有个法子。”花祧开始引诱式发言了。
“老师您有什么法子?”时云卿好奇的问道。
“我上半年发现了辣椒,过些天应该就开始收获了,咱可以开火锅店啊,南边归我,北方归你。”花祧说道。
“火锅店肯定行,只要有辣椒就行了啊!”时云卿也是觉得此法子靠谱。
“你给我说说你们时家。”花祧觉得还是要了解一下他的背景。
“时家是前朝京都南迁的时候退隐官场的三朝世家,现在政权稳定,家里堂哥们也都开始考科举了。”时云卿说道,他是没想到他还成了世家子。
"你这家世倒是不错,现在辣椒产量小,我先在这边试试水,然后等你回去,找个靠谱的人过来和我谈这个火锅的事,开火锅店不用你亲自办,你找帮手来,你有更重要的事要做。"花祧摸了摸自己的胡子说道。
“那行,下次回去,我找个能用的人过来。”时云卿说道。退出转码页面,请下载app爱阅最新章节。
“你最为重要的是读书考科举,其次,我女儿姣姣理科极好,她也一直在做些研究,你有时间和她交流交流。”花祧笑眯眯的说道。
“好的。”
然后两人东聊西聊的聊到了大半夜才回去睡觉,而第二日姣姣就已经被告知家里这位时小公子是自己老爸以前资助的学生。
呃,这直接给姣姣整的五官都快扭曲了,这突然的就冒出来一个这么个人,但听她老父亲说这人理科生,姣姣就有些激动了,自己有帮手了,自己编的书终于有人看的懂了!
即便如此日子还是照样过啊,秋收结束之后花二伯再次兴奋的差点一蹦三尺高,因为秋收的差量和夏收亩产是稳住的,没有下滑。
而花祧一行人就回去花家了,当然了沈荷清也很快知道他们有了同伴,那真是围着时云卿转了好几圈,仔仔细细的看了个遍。
回到花家的姣姣,就开始带着花老太忙忙碌碌的开始开始做桃子酱,晒干枣,梨子就最简单,放在冰窖里,成为冻梨子,冬天拿出来吃最合适不过了。
而花老太为了糖水桃子,糖水梨还买了不少的陶瓷罐回来,想想又是一笔消费,花老太太觉得今年腊肉生意要再做大些。
而干枣其实做起来并不简单,姣姣先带着翠儿在家里把枣子洗干净之后放在蒸笼上蒸,蒸软之后拿去烤鱼铺子的大烤炉烤,烤到变色之后再拿回来用太阳晒,这样晒干之后才能收起来,等冬天当着零食吃。
而桃子酱就稍微简单一些了,桃子削皮之后切成小粒,用糖腌制一个时辰,然后放在小砂锅里开小火熬煮,再挤一点从荷之坊小作坊拿来的柠檬汁,继续小火熬煮,最后熬煮到粘稠,等冷了放到高温消毒好的小罐子里密封好。
再放到冰窖边,就可以保存三个月,这可以直接放到冬天吃了。
而糖水桃子就更简单了,把桃子洗干净削去皮切成大块,把桃子皮放在水里煮,水变成粉红色之后把桃子皮捞起来,放入桃子,加入冰糖,煮个一炷香时间,然后把糖水桃子放在陶瓷罐子里,依旧放入冰窖边边上,这就成了。
而糖水梨也是差不多的操作,这可把家里的小萝卜头们馋坏了,但家里娃娃确实太多了花老太每次就弄几个小碗,一人吃几口得了,太多她不舍得,她想留到冬天吃。
而这一切都是在沈荷清和姣姣的带领下完成的,花老爷子吃着这软烂的糖水桃子,心里想着,老三家的果然是厉害。
而花老太心里已经开始思考能不能去多收一些桃子回来,然后做成糖水桃子出去卖啊!然而这想法一提出如此日子还是照样过啊,秋收结束之后花二伯再次兴奋的差点一蹦三尺高,因为秋收的差量和夏收亩产是稳住的,没有下滑。
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