100 决定接手第1/2段

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  我的女友是双胞胎100决定接手

  关于接手北原酒馆的事,青木秀树考虑了2天,还得决定去做了。

  首先现在接手了,这个月底居酒屋就能营业了,刚好接上屋台歇业的时间。

  不论胜,先论败。

  就算按照最坏的打算,居酒屋生意真的太差了,这3个月他也能撑得过来。

  如果最后实在不行了,他就把居酒屋再转让出去,反正不打算装修的,另外花费的也不多,就算亏,也亏不了多少,

  花钱最多就是房租而已,到时街道翻修完毕,就算按照现在生意的一半,10天的屋台净收入也够一个月居酒屋的房租了。

  况且他相信自己,还有系统在,厨艺已经得到这么多人的认可了,不能到了居酒屋就不行了吧!

  这个居酒屋的座位可比屋台多多了,而且到时食物的价格也可以提高,座位和价格都增加了,收入可不嗖嗖上升。

  还有北原老板愿意带着他熟悉整个居酒屋的运营流程,加上他当时打工学到的,还有现在开屋台的经验,他相信自己可以管理好居酒屋的。

  人生到处都有选择,他现在有试错的机会,搏一搏单车变摩托。

  成功了,吃香喝辣的,他自己和妈妈也不需要风吹雨淋地出摊开屋台;失败了,节俭一些而已,还有后路可退,何乐而不为呢!

  决定好了,他就先跟妹妹说了,青木里惠在这些大事上面都是听他,自然不会反对。

  上个月他的姑姑秋山静才来过,这个月没这么快来,只能通过电话跟她说了这件事。

  跟她好好解释过后,她也同意了,不过会在近期过来帮忙筹划一下,顺便带着丈夫和儿子过来玩。

  跟亲人都说完了,他也跟明日妈妈和明日姐妹说了,她们显得有些惊讶。

  虽然不知道具体价格,但是她们也知道接手一个居酒屋很贵,而且风险更大。

  明日妈妈劝他要谨慎些,各方面都要考虑好再去决定,虽然不是他的亲人,但是作为他妈妈的闺蜜,也不想他再次陷入财务危机。

  青木秀树知道她很关心自己,耐心地拿出跟姑姑说的话,给她们好好解释了一下。

  明日妈妈虽然还是不太放心,但是既然青木秀树已经想过这么多了,而且还有熟人带路,也就不再阻拦他了。

  明日莲华对这些也不太懂,反正支持他就行了。

  明日光华倒是很赞同,因为这样她就有一个更舒服的工作环境了。

  “你不是说那里比屋台大很多吗,原来的服务员还在吗,如果需要招人,现在就要开始了。”

  “原来的人都不会留下来了,我们需要多招一个服务员,到时生意好了再多招其他人吧。”

  青木秀树这两天已经打听过井口雅子,也就是北原酒馆原来的服务员。

  她已经找到其他工作,这个月之后就会去就职。

  北原老板的孙子当然不会留下来,青木秀树和他偶尔还有联系,他早就不想干了,恨不得居酒屋早点转让呢!

  明日妈妈听他这样说,就劝道:“那你可要早点招人了,不然到时可别忙不过来,前几天你就忙的差点受伤了。”

  他看了看明日妈妈,才想起来这不有个现成的吗?

  明日妈妈虽然是大学毕业的,但是大学毕业没多久就结婚生子,当起了全职妈妈。

  后来迫不得已再出来工作养家,但是已经找不到好工作了,只能打工了,大部分时间都是做收银工作的,居酒屋的工作肯定能胜任的。

  “明日阿姨,要不,您也别去找工作了,您来我们这里上班,不就刚子,也就是北原酒馆原来的服务员。


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