第187章 杀两头猪吧!第1/2段

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  众人怀疑的视线看过来,叶欣瑶丝毫不虚,盯着二哥激动的眼神,看向她爹,又看向被二哥拉来分摊他们爹黑脸的大哥,笑眯眯的说:“很简单的,不过我要清若姐姐帮忙!”

  说着,就冲大哥露出一个大大的微笑,那一口糯米牙,恨不得全都展示给大哥看,弄得叶明辉立刻红了脸,他就不该被二弟拖着要过来看热闹。

  见儿子女儿这样,叶金不由得咳嗽一声,问:“一定要清若帮忙吗?”

  叶欣瑶摇摇头,又肯定的点头:“这个东西我没做过,还不知道具体配方,清若姐姐厨艺好,是最合适的。”

  大家就想起清若那丫头的厨艺确实不错,又看看娇娇,虽然有当红娘的嫌疑,可是明辉和清若本来就定了亲,多走动走动也是应该的,要不真像之前大家开玩笑的,等到两人真的成亲,清若都要忘记明辉长什么样子了。

  最终叶志海拍板同意:“娇娇你放心大胆的做,朱先生那边我去说。”

  耶!

  叶欣瑶得意的看了看大哥,又笑眯眯的冲村长道谢:“谢谢村长伯伯。”

  说着,又看向她爹神来一句:“爹,我们杀猪吧!”

  “什么?”

  被这突然的转变弄的一头雾水,闺女的话题转变的也太快了吧!

  叶欣瑶以为他没听清,又说了一句:“爹,我们把家里的两头猪杀了吧!”

  叶金:……

  “不是,娇娇你之前还说家里的猪再养一养,等过年的时候有300斤再杀吗?”

  叶明琛赶紧点头,就是之前参加白悠然生日的时候,碰到了田屠夫,叶欣瑶回家就说田叔叔的生意有多好,然后叶明琛就心动了,猪肉基本8文一斤,肥肉要贵一点,要10文,毕竟这个时代能吃上肉吃上油的人不太多。请下载app爱阅app最新内容

  肥肉可以炼油,一顿根本吃不完。

  现在膻掉的猪一只养个半年,怎么也要长到200斤,除掉骨头和内脏,出肉率大概在80%左右,就有160斤的肉,每斤8文就是一两多,加上骨头和内脏也能卖,甚至现在肥肠的价格快比得上肉了。

  所以一头猪下来怎么也有1500文。

  当然这是田屠夫卖的价格,他从村民手上收猪,是按照不到五文的价格收取的,端看这猪肥不肥。

  肥一点的话,可能会开到五文。

  听到这说法,叶明琛就生起了养猪的想法,不过在知道白县令已经跟几个村子协调好,那边专业养猪,就连养猪棚就建了好几个这才作罢。

  不过,家里的这两头肥猪也养了半年了,他就提议:“爹娘,要不我们先卖一头吧,这一天天的它们吃的太多了,加上马上到冬天了,哪里有那么多食物给它们吃哦。”

  其实是有的,今年不仅青山村种了甜菜,连亲戚家都种了。

  到时候把甜菜收上来,炼成糖果,剩下的渣渣都可以来喂猪。

  不过,因为知道了牛的好处,在前不久村子里又买了5头牛,甜菜渣当然要紧着牛吃,所以分到每家的就少了。

  叶金和赵氏相视一眼,也觉得这办法好,卖出去也有一两银子的收入。

  可是,却没想到这提议被叶欣瑶反对:“不要,我们家的猪再养养,等过年的时候再杀。”

  叶明琛不解问:“为什么?”

  叶欣瑶就咽下口中的饭说:“等过年的时候家里的猪快300斤了,那时候的猪肉好吃。”

  自家妹妹对于猪肉的喜爱程度,看他爹三天两头去县里买肉就知道了,所以叶明琛也没当回事,反正现在几乎每天都有肉吃,不卖就不卖吧!

  而因为叶欣瑶不想卖,青山村其他家也听说到过年肥猪能有300斤,还更好吃,现在不怎么差钱的他们也决定再养养,所以到现在,基本每家都有至少两头肥猪。

  不过,今天为什么闺女就突然说杀猪了呢?

  叶欣瑶解释道:“当然是有用才要杀猪的啊,我接下来要做的就是和猪肉有关,哎呀,爹你别问这么多了,赶紧去县里找田叔叔帮忙杀猪啊。”

  说着,就去推叶金,让他快点出发,现在时间还早,早一点开始,能赶在天黑前将两头猪收拾好。

  “好好好,娇娇你别推,爹马上去架牛车。”

  知道闺女的性格,又对她很相信,连问都不问“为什么?”


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