第62章 舌尖上的禁林第2/3段
“诺贝塔你以后都要随身带着，至于它的食物，我的背包里还有许多，如果不够了就去黑湖叫小乌帮你补上。”
“嗯？你是不是遇到危险了？”
赫敏看着就像交代后事一样的梅肯，紧张的询问着。
“你在想什么呢，我的工作原因，有时候我会突然离开，我怕在我离开的时候你会遇到危险。”
梅肯翻着白眼，他明白赫敏肯定是误会他了。
“看看这个，这把银钥匙是门钥匙，工作上的需要，我会通过这个离开霍格沃茨。”
“那就好，你不在，我会保护好我自己的，你可别小看我。”
“好的，好的，万事通小姐，我先把带来的食材处理一下。”
“你带来了什么？让我看看。”
梅肯将带来的袋子打开，那是两对巨大的棕熊熊掌···
猫猫穿上了格兰杰太太的围裙，他将两只熊掌带出屋外，挖了一些湿泥将熊掌包裹严实，赫敏好奇的在旁边跟着看。
“梅肯，这是什么做法？我只听说过叫花鸡，还没听说过叫花熊掌的。”
“哈哈，叫花熊掌，赫敏你知道‘叫花’是什么意思吗？哪天可以试试，这一步骤是去毛。”
梅肯说完用火焰咒不断烘烤着四团湿泥，被飘浮咒控制的湿泥团自动旋转，当泥团彻底干硬后，就是一记‘四分五裂’，随着泥土被魔咒破开，连带着熊毛一起被拔除干净。
回到厨房的梅肯，又将剩下的绒毛一点点清除，放在清水里浸泡，这一步是泡出熊掌里的血水。
在赫敏家厨房的冰箱里找到了一只生鸡，它被格兰杰太太清理干净后才放在冰箱里，这下省了不少功夫，他将生鸡放入汤锅开始熬制鸡汤。
梅肯向赫敏要来背包，从里面拿出了人参、灵芝、鹿茸、鹿鞭、黄芪、枸杞以及一瓶黄酒。
用清水冲洗药材，然后放在温水里等待泡发，当汤锅内的鸡汤熬制成功，浓郁的香味四散开来。
将滤去血水的熊掌，放在盆中，加入浓香的鸡汤，放上葱段姜片后，将盆端入蒸锅。
“这要蒸多久啊？看起来好复杂。”
“嗯是比较复杂，估计需要三十分钟。”
梅肯算准时间，在煤气灶上架上铁锅，倒入半锅花生油，将蒸好的熊掌放入油锅内，炸至两面金黄后出锅。
把多余的油倒入其它容器后，只留少许在锅里，然后熊掌再次下锅，加入酱油、黄酒、盐、香菇粉末、花椒、和鸡汤快速煸炒收汁。
这时候的药材已经被泡发，用切割咒将它们切成细丝，放入锅中，再次加入鸡汤，再用文火煨十分钟，倒入勾好的芡，再次收汁出锅。
浓郁的香味早已馋的赫敏直流口水，为了在晚餐上保持好温度，梅肯将熊掌又端到了蒸锅上进行保温。
美味的熊掌，品种繁多的珍贵药材，只要对自然和时序怀着不变的‘热情’和‘捡漏’，每一道菜，每一位小巫师，都会获得甘甜的回报，禁林的食材往往只需要最复杂的烹饪方法。
“梅肯，我能不能先吃一口？就一小口！”
“那肯定不行，这个要端在餐桌上一起吃的。”
梅肯看着赫敏那古灵精怪的馋样，就伸手捏住她的鼻子，赫敏毫不示弱的去rua他的猫耳朵，在两人温馨的嬉笑打闹间，时间过得很快。
当天黑后，格兰杰夫妇才姗姗赶来，一进入餐厅，就被一股特殊的香味所吸引。
“梅肯，你做了什么好吃的？这味道好极了。制成功，浓郁的香味四散开来。
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