第572章 番外·会回来的第1/3段
通过乡试之后,来年开春二月便是会试,算算时间,也就说还有五个月,小远他们就要去京城参加参加考试。
苏安跟楚明他们商量之后,就决定在十二月初的时候出发去京城,到时候还有一个多月的时间让小远他们做准备。
老将军离开京城这么久,这一次终于要回去了。
宴席过后,小远他们也不松懈,每日也都在努力着。正好林老太爷也在,可以指导他们学问。
而楚明跟苏安这边则是慢慢的把家里的事情都交给楚军,到时候他们一起去了京城,家里的事情就全都得楚军独当一面了。
“大哥、大嫂,你们放心吧,我会把家里照顾好的。”书房里,楚军朝着苏安夫妻俩说道。
这些年,苏安跟楚明经常往府城跑,家里的一切基本都是楚军在管着。
“有你在,我们很放心,我们这次去京城,还不知道什么时候再回来,之后家里的一切,就全由你做主了。”
“以后府城的青山阁,小宋他们也会每个月回来跟你汇报一次,那边的事情,你也不用担心,小宋管理能力不错,而且还有林子均在那边照看着,你就把酒坊跟家里照顾好就行了。”苏安在一边的叮嘱道。
“嗯,那大嫂,你们此去就算要回来,那也得等小远考完了之后,其他的事情我都没有问题,就是这酒曲,到时候要怎么弄?”
楚军直接就朝着苏安问道,酿酒他都会,就是这酒曲,一直都是大嫂在准备,他自己虽然知道制作的原料,但是毕竟没有亲自制作过,就怕到时候做出来的效果不好。
“这个也正是我要跟你说的,明天开始,我就教你怎么制作酒曲,这样以后也方便些。”
“好,全听大嫂安排。”
这一次楚军没有拒绝,以前苏安也说过要教他,但是他拒绝了,说这是酒坊的立足之本,也是苏安自己的秘方,有苏安在,他就不学。但这次不一样,他们去了京城,有可能就留在那边了。
现在正值深秋,气候干燥,做酒曲也还合适,隔天苏安就开始教楚军制作。
之前苏安为了不惹人注意,所以就在后院种植了不少制作酒曲的原料,家里干的辣蓼草也都还有,其他的中草药家里也一直都备着。
制作酒曲苏安是得心应手,按照比例将将各种草药混合好之后发酵便可,最主要的就是之后要控制好温度。
楚军上手很快,之后苏安又跟楚军说了一些需要注意的细节,之后就等着酒曲发酵好。三天之后,酒曲发酵得很成功,然后只需晒干即可。
“下次你自己做的时候,就按照这个来就可以了。”
“嗯,谢谢大嫂。”楚军对着苏安说道,这些年大嫂教了他很多东西,有这些技艺在身,他去哪里都不会饿死。
“谢什么,我这是把担子教给你呢,你学会了之后,我就可以偷懒了!”苏安笑道。
她巴不得家里的一切都有人接管,这样她就可以安安心心的当她的小地主婆了。
时间一晃,很快就进入了十二月份,家里该交接的事情也早就交接好了。
这一次福宝跟覃采苓也/>
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