第19章 杀鸡第1/2段
回到家之后,苏安找了个绳子把鸡拴在院子里,然后马不停蹄地去烧水。等会儿水烧开了就直接把鸡给宰了,晚上炖鸡汤喝,谁知道那刘氏会不会气不过,然后趁她不注意就过来抢了回去,还是杀了放进空间里比较安心。接着就进屋帮小远穿了衣服,让他起来走动走动,不然总躺在床上也不好。
上一世苏安只是见奶奶杀过鸡,后来她自己一个人大多都是买别人杀好了的,就算后来自己养了鸡,也还是不敢自己杀,都是叫隔壁家的婶婶帮忙,自己从来没有杀过。看来还得去麻烦下陈婶子。
刚走出院门,就看到陈婶子正往她家这边走来。
“安安,你这是要出门吗?”陈婶子问道。
“没有,我刚想去找你呢......”
“听说早上你去楚家那边了?有没有被欺负啊?”还没等苏安说完,陈婶子就连声问道。事情发生的时候,陈婶子刚好去河边洗衣服,回来的路上听到别人都在说这个事,担心苏安受到欺负,回到家把东西放下了就直接过来看看。
看着陈婶子一脸的焦急,苏安连忙安抚的说道:”婶子别担心,她们欺负不到我。你看我这不是好好的吗。”
“你也太冲动了,就你这小身板,他们欺负你,万一伤到了你自己怎么办,等楚明回来再去找他们算账不就行了吗,还非得自己去,以后可不许这样知道不?”
“知道了婶子,先进屋吧,外面怪冷的。”
“不过楚家那小丫头也是该教训一下了,小小年纪就这样心肠歹毒,跟她那亲娘一个样,以后谁家娶她谁倒霉。”一进到屋里,就看到小远乖乖的坐在凳子上,陈婶子蹲下来,摸了摸小远的头顶对着他说道:“小远,还疼不疼啊?”
“陈奶奶,不疼了。”小远奶声奶气的回答道。
“对了,刚你说找我,是有什么事吗?”想到刚刚苏安说找她,陈婶子对着苏安问道。
“这不是我早上从楚家那边捉了一只鸡回来,我自己不会杀,所以就想问下婶子你会不会。”苏安有点不好意思的说道。
陈婶子噗嗤一声就笑着说道:“早上那么彪悍的敢上门讨说法打人,还捉了人家的鸡,咋现在就不敢杀鸡了?行了,这有什么难的,等会儿你在旁边看着,下次就会了。”苏安觉得就算多看上几次,她也不敢下手。
只见陈婶子到厨房拿了个碗,往里面放了小半碗的水,然后加入了一点盐,搅拌均匀后再拿着菜刀就走了出来,把盐水跟刀放在一旁,抓起母鸡,把脖颈喉管处的毛给拔了,然后左手抓着鸡头跟翅膀,右手拿起菜刀对着那处就抹了一刀,再把伤口处对着那碗盐水,只见那鸡血奔涌而出,不一会儿就积了半碗的血,那只鸡也挣扎着不动了。接着招呼苏安打了开水过来,然后找来根木棍就把鸡放进开水里烫毛,等鸡全身过完开水就提了出来,然后就开始褪毛。之后就是开膛处理内脏,陈婶子还顺手帮苏安把鸡给砍了。整个过程那叫一个行云流水,看得苏安很是佩服。
弄好之后陈婶子就回去了,苏安本想给些鸡肉给陈婶子带回去,但她死活不收,说是留?行了,这有什么难的,等会儿你在旁边看着,下次就会了。”苏安觉得就算多看上几次,她也不敢下手。
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