第44章 杀猪,分肉第2/3段
刚想转身,就感觉到自己的手被一只温暖的手掌收入掌心,瞬间就把刚才血腥不适的场面从自己的脑海中驱逐出去。
姜至禾侧目,果然看到站在自己身旁的陆允祁,对他笑了笑,下意识握紧了他的大手。
陆允祁无言的安慰了一会儿她,随后才说道:“害怕?不习惯?”
姜至禾沉吟了一下,缓声道:“都有吧,确实第一次见这么真切的杀猪,不过有你在,我就不怕了。”退出转码页面,请下载app爱阅最新章节。
陆允祁闻言,用自己的大拇指安抚性的摩挲着姜至禾的手背,似乎在说“我在”。
猪杀得很快,猪血被一个大盆接着,整整接了一大盆,然后烧了一大锅热水,拔毛清洗。
最后熟练的剖腹,分解,把洗好的内脏和肉分开放在桌上,留下的肉和猪血都加了村民自家腌制的酸菜,一起放进锅里煮了杀猪菜。
大家伙儿拿着从自家带来的碗盆,盛了杀猪菜,一块热热闹闹的在晒谷场吃了一顿杀猪菜,虽然肉没有多少,但毕竟沾了荤腥,比平时没有油水的饭菜吃着好多了。
姜至禾也是第一次吃杀猪菜,小手捧着碗,用筷子夹了一口,尝了下,发现味道还不错。
猪肉新鲜,酸菜爽口,煮的菜也酸爽开胃,确实很香。
等大家吃完杀猪菜,接下来就迎来了最激动人心的时刻——分猪肉!
村里妇女的手里,一人一个篮子,争先恐后的在肉摊前排起了队,生怕排在后面抢不到好肉。
虽然现在分猪肉是要花钱买的,但是对于他们这么久没吃过荤腥的人来说,花点儿钱买肉来吃还是愿意的,况且村里还不收票!
姜至禾是被刘素素她们拉着挤进去排队的,等挤到队伍里,姜至禾还一脸懵。
刘素素见她这么不积极,一脸的恨铁不成钢,“你说你刚才怎么愣着不动啊,要不是我拉着你,你恐怕就抢不到什么好肉了。”
说完,知青点的几人就开始讨论自己等会儿买哪部分的肉,回去怎么做着吃?
就在她们讨论的正火热的时候,姜至禾开始在人群里搜寻着陆允祁的身影,不过她看了一圈,也没有见到陆允祁的身影。
心里纳闷,怎么不见陆允祁排队买肉啊?
姜至禾她们排的位置还算靠前,没过一会儿,就轮到她们了。
姜至禾也暂且先不去想陆允祁为什么不在了,直接对负责切肉分肉的人说:“给我切两斤五花肉,两斤瘦肉,这两个猪蹄我也要了。”
负责切肉的小伙子听到漂亮的姜知青不要肥肉要瘦肉和肉少难做的猪蹄,有些不解,毕竟这瘦肉和猪蹄哪有肥肉香。
不过就算不解,他还是麻利的按照她的要求,切了两斤五花肉和两斤瘦肉,然后用草绳把肉绑好,猪蹄串好,递给姜至禾。
姜至禾接过肉,就准备把钱递给一旁收钱的人。
突然,眼睛的余光瞥到一旁还剩下的半盆猪血,就开口问道:“猪血卖吗?”
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