第十二章 陈氏葱爆椒辣面第1/3段

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  “这丫头今天咋还转了性子,一点也不跟我客气……”

  陈大勇低声嘟囔了一句,看了一眼纸箱里仅剩的半把挂面,一阵头疼。

  “奶奶个腿儿,还真是屋漏偏逢连阴雨。”

  上个月压的二十斤挂面已经被他吃完了,家里穷的就剩下这半把现成的挂面了。

  本来这半把挂面是他一个人的量,但现在小美要留下来吃饭,那这点面肯定是不够的。

  “算了,大不了我少吃一点,可不能把自己的女神饿着。”

  这时,杨小美走了进来,俏笑道:“大勇哥,你嘀咕什么呢?该不会是不欢迎我在你家吃饭吧?”

  “哈哈,这哪能啊,你能来我家吃饭,我绝对是举双手欢迎才对。”

  “那我帮你烧火吧。”

  杨小美倒也懂事,转身坐在灶台前,拿起一旁的火锏,熟练地往灶洞里填柴。

  “大勇哥,我看你脸上的伤全都好了,是不是也涂了那神奇的药水。”

  “是啊,我昨天回来后也涂了些药水,早上起来就全好了。”

  陈大勇熟练的切着大蒜和小葱,头也不回的说道。

  其实他说了谎,他根本就没有往脸上涂抹灵泉水。

  不是他忘记涂了,而是他舍不得浪费灵泉水。

  但让他有些意想不到的是,今天早上起来之后,他便发现自己脸上的伤全都消失不见了。

  后来他仔细一想,这应该是灵源液的功劳,因为那小娘皮说过,灵源液不但救了自己一命,还顺便帮自己洗精伐髓了。

  “大勇哥,你准备做什么饭啊?”

  陈大勇从纸箱里拿出那仅存的半把挂面放进了锅里,神秘兮兮地笑道:“做一个看起来普通但听起来却很不普通的陈氏秘制饭。”

  不大一会儿,面条便煮熟了,陈大勇将切碎的香葱和蒜末摆放在面条上,然后又捏了一撮辣椒面儿,撒上了一点食盐。

  “对了,差点忘了,再放几颗早上刚摘的青花椒提个鲜。”

  一旁的杨小美眨着漂亮的大眼睛,盯着案上那两碗白面条,有些不确定的问道:“大勇哥,你是不是忘记放青菜了?”

  “咳咳……那个,地里的青菜吃完了。”

  陈大勇有些尴尬的笑了笑,斩钉截铁的保证道:“不过你放心,就算没有青菜,我这面的味道也绝对不赖。”

  话落,他拿出一个装有木头把手的大铁勺,往勺里倒了一些油,然后把铁勺放进灶洞里,用炭火的余温将油烧热。

  这样烧出来的菜籽油会吸收一些炭火的特殊香气,彻底将油的香气激发出来。

  等油烧到冒烟之后,他将热油泼在了提前码好的调料上。

  一时间,滋滋作响,香气四溢!

  在热油的激发下,蒜末的辛辣香气和葱油的香味扑鼻而入,花椒的椒麻气息中还混合着辣椒油的焦香味儿。

  光是闻着,都让人忍不住食指大动。

  “ok!陈氏葱爆椒辣面大功告成!”也绝对不赖。”


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