第一百五十七章 商机第1/1段
他因为不喜欢所以不接触,唐笑笑却是知道,这家品牌是从湾岛那边传过来的,他们这里是北方,相较于南方和沿海城市还要落后一些,所以去年才刚刚兴起。
市都还没有类似的店。
唐笑笑脑海里原本就有一些模糊的想法,如今就更清晰了些。
他们这边之前的饮品店卖的都是速溶粉冲开的那种奶茶,各种口味都有,味道香浓,但里面添加剂含量太大,对身体没有任何好处,家长们都很不愿意给孩子买。
年轻女孩就更是很少喝了。
最初刚流行起来的时候卖得还不错,唐笑笑读书的时候也经常买,她嗜甜如命,对这些甜腻腻的饮料根本抗拒不了,即使明知道不是什么好东西也控制不住食欲。
后来速溶奶茶就逐渐走下坡路,华国这些年越来越崇尚健康饮食,老百姓对食物的要求也变得更高了。
奶茶行业的转折点就在这几年。
原本速溶粉冲泡的“既没有奶也没有茶”的劣质奶茶彻底退出舞台,被更健康味美,价格也更昂贵许多的调制奶茶和水果茶所取代。
唐笑笑不知道最先推出水果茶的是哪家饮品公司,但前世直到她重生的时候,各大商业区乃至大学校园内的水吧都依旧是最火爆的行业。
她和韩云奇都想投资其他项目,两人太年轻也没有家族底蕴,搞不定房地产、金融这些暴利却也需要强大实力才能玩转的行业,饮品店确实算是一个好选择。
水果茶顾名思义,是茶水与各种水果调配成的饮品,提到水果,谁敢说他们的品质能比得上唐笑笑?
而且唐笑笑还有着极其优越的条件,她上辈子曾经在水吧做过服务生,很多饮品的配方以及制作方法她都了如指掌。
如今的饮品行业还在转型期,品类远远不及上辈子她重生回来的时候那么丰富,什么奶盖、奶昔之类的更是完全没有。
别看一杯饮料没多少钱,但成本低,出餐快,客流大,一家火爆的奶茶店其中的利润是相当惊人的。
韩云奇听了唐笑笑的分析,眼睛也越来越亮,两人在那家奶茶店门前站了一会儿,店面很小,也就十几平米的样子,步行街上的商铺寸土寸金,这么小一家店每年租金也要十几万了,但看看窗口处张贴的价格表,最便宜的一小杯原味奶茶也要9块,听唐笑笑说成本不超过2元时他嘴巴都张大了。
两个出餐窗口都排着长长的队伍,十分钟左右的时间里,目测至少卖出去三四十杯。
白天炎热,步行街晚上五六点之后才会逐渐热闹起来,一直持续到夜里十一点左右。
这么一家小店,每天的营业额粗粗估计一下就至少过万。
去掉各种费用,每个月保底二十万不是问题。当然,像这条步行街这种黄金地段毕竟不多,其他客流没这样大的地方会相对少些。
但这家店的面积也确实是小,韩云奇就见到好几个女孩子因为队伍太长,不耐烦等待而离开了。
如果店面更大些,保证客人不流失的话,销量会更多。
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