95.温馨日常四第2/2段
先烧火然后才刷锅,接着倒了半锅冷水进锅,然后去地窖拿了七八个红薯上来,把红薯洗干净切成块下锅,接着又去地窖舀了一碗大米上来,淘洗一遍直接下锅和红薯一起煮。
林卿汐往灶里添了几根粗柴,拿着一个木盆去地窖舀了两斤白面上来就开始和面,和好面直接放在灶上,借着灶里的高温醒面。
醒面的同时,林卿汐从地窖切了一斤五花肉的咸肉和拿了一颗白菜上来,白菜洗干净和五花肉咸肉切碎搅拌分别做成了两种馅。
红薯稀饭在大火熬煮下,大米渐渐的开花熟了,稀饭是越煮越稠,红薯稀饭也是一样,到了可以出锅的程度,林卿汐就揭开白布看了看面醒的怎么样。
白布一揭开一看,已经醒好了,她就赶紧把红薯稀饭盛到了木盆里,然后又到了半锅冷水进去,还把笼屉架在锅里,她开始揉面做包子。
包子有两种馅,分别是肉馅和白菜馅,两斤白面发好后,刚好把这两种馅包完,还剩下一点点就做成了馒头,包子包好后直接放在笼屉里开始蒸。
林卿汐看了看火候,往里面添了点柴火,就端着盛着稀饭的木盆去了堂屋,接着又拿了五副碗筷放在堂屋的炕上。
包子蒸了二十五分钟左右,就已经完全蒸熟了,林卿汐把包子夹到另一个汤碗里,包子装了两个汤碗,一碗收进了橱柜里,另一碗就被林卿汐拿到了堂屋的炕桌上。
把柴火从灶里抽出来,林卿汐打水洗了手就去堂屋吃早饭了,人还没到堂屋,就看到林卿平和许玲朝着厨房走来。
“汐丫头,你今天怎么起的这么早?”看到林卿汐从厨房里出来,林卿平和许玲都觉得很是惊讶,这也起的太早了吧!
“昨晚睡得早就醒的早了,早饭已经做好了,今天做了肉包子和白菜馅的包子,还煮了红薯稀饭,你们洗漱完就赶紧过来吃,”林卿汐说完直接进了汤碗。
“行,你先吃着,我们马上就来,”许玲点点头,和林卿平慢悠悠的洗漱,一副不急着吃早饭的模样。
林卿汐刚吃上,许玲他们就洗漱完了,紧接着二人也去了堂屋吃早饭,没多久,金大花和张蔓母子也过来了,她们把铁蛋放在炕上,和林卿汐说了一声就去厨房拿牙刷洗漱了。
林卿汐吃完早饭就和铁蛋玩了起来,林卿平和许玲很快就吃完了,许玲没有急着收拾碗筷,而是去了卫生间把大家昨晚换下来的衣服拿到井边来洗。
“小妹,你好了没有?好了我们就走吧!”林卿平背着篓子站在门口看着林卿汐说道,而林卿汐此时正在和铁蛋玩的正嗨。
“好,马上就走,”林卿汐说完把铁蛋还给了张蔓,自己去库房拿了和背篓,然后又找了把药锄和一捆马绳放在篓子里,然后背着篓子走了出去。
从库房出来,林卿汐去厨房拿了个陶瓷环,用陶瓷杯装了六个包子放在篓子里,和许玲她们说了一声,就跟着林卿平上山去了。
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