第二十九章 三层套鸡第3/3段
“就你像个花脚猫一样事儿多。”
方兰放下手里的土鸡,甩甩手上的水道:“行吧。你有菜谱没,我做这个三层套鸡给你吃。”
“菜谱我看一眼就背下来了。”
林明欣喜地道:“我告诉你做法,火候您掌握就行。”
“怎么做?”
“先把鸡、鸽子和麻雀放水里煮20分钟,用大火煮。”
“直接煮?”
“是的。”
“然后呢?”
“煮好后把鸡头和鸡爪剁掉,再把麻雀塞进鸽子里,把鸽子塞进鸡里,然后放砂锅,放料酒、细盐、茴香、生姜、红枣、枸杞、天麻、当归。在锅口蒙一层纱布,就可以开始煲汤了。”
“不是很难。”方兰认真地记下,点点头道:“知道了,你去看电视吧,我来搞定。”
“那我就等着老妈给我炖三层套鸡。”
听到老妈的保证,林明便离开去客厅看电视去。他其实并不在意老妈做得怎么样,只看老妈愿不愿意做。作为家族公认,深得外婆真传的女大厨,老妈做饭的本事不比大姨丈差。一手地道的云城家常菜做得炉火纯青,入木三分。
基本上只要她答应做的菜,哪怕是第一次做,凭借着多年厨房经验和家庭主妇直觉,味道肯定差不到哪里去。后世家宴虽然一般都是大姨丈主厨,但那是因为颠勺是个力气活,老妈颠不动。
不然的话,大舅二舅他们,是宁愿吃老妈做得饭菜的。因为据他们说,这是最有外婆手艺的饭菜,是家乡农村里的味道,原汁原味,非常令人怀念。
林明回到客厅,却没有去看电视,而是跑到自己房间看起书来。待会等三层套鸡做好,他就得想办法给安然送过去。
过了十多分钟,正在做题目的时候,林明忽然感觉口袋里的手机震动,有人打来电话。
拿起手机一看,居然是梁晓岳。
“喂,林明。”
“在,梁老师,怎么了。”
“我听侯文辉说,你那个音乐网站在找一些关系要版权?”
“是的。本来想过两天就找你的,国内一些唱片公司的版权,我还得想办法拿到。”
“我有办法,不过有些条件。”
“嗯,你说。”
“你那个明然科技,我很看好,我入点股怎么样?”
林明的明然科技,在MP3市场未到来之前,侯文辉和梁晓岳都不看好。因为它的存在没有任何市场,网民们根本不会买账。
但MP3一出,结果自然不一样。为了下载更多更全的音乐,音乐网站时代的到来,是顺理成章的事情。
事实也是如此,后世MP3市场一来,国内的音乐下载网站如雨后春笋一样冒出来。不过这些都是盗版网站,主打流量来赚广告费的,后世被那些正版网站要么打垮要么惹上官司,下场相当凄惨。
所以这也是林明要做正版的原因,因为做正版就没有污点,以后发展起来,即便竞争对手想破坏,也破坏不起来。
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