第一百四十六章 钦差第2/2段
“老人家！来一碗打卤面！小草，给房伯伯切一盘猪头肉！”房子镇撩起官服，坐在瘸一条腿的凳子上。
老刘头哆嗦着嘴巴，想说什么，又不敢开口，求救似的看向了余小草。
小草笑嘻嘻地道：“房将军！码头条件比较艰苦，刘爷爷这没有准备打卤面！要不，让他给您擀一碗青菜鸡蛋面？”
“青菜鸡蛋面？不好，不好！昨天在师父家吃的西红柿鸡蛋面，味道确实不错！”房子镇似是回味地地咂咂嘴。他活了四十多岁，头一次听说狼桃能做菜呢，味道还真不错！
他本是随口一说，没有报什么希望的。可恰巧西红柿产自余小草家，而余小草早上出门的时候，随手摘了几个熟透了的西红柿，本打算拿着渴了的时候吃上一个的。有西红柿，有鸡蛋，还愁做不出西红柿鸡蛋面吗？
在老刘头终于要挤出一句“抱歉”的时候，余小草笑吟吟地看了他一眼，对房子镇道：“房将军，您要是不嫌弃的话，这西红柿鸡蛋面，我来帮您做吧！我先拼一盘卤菜您先吃着，不要一刻钟，面就能做好。”
房子镇满脸惊讶的表情，道：“还真有西红柿？哦！我想起来了，昨儿师父家的西红柿，是你们家送的！呵呵，那今天我可有口福了！听说西红柿生吃味道酸酸甜甜的，味道不错，先给我来一个尝尝！”
小草从自家篮子里取出洗好的西红柿，把其中一个最红最大的拣出来，送到房将军的手上，其他的两个切成块备用。
老刘头终于意识到眼前这个大官不是那么可怕，他在小草的吩咐下，很快把面条擀了出来。
小草先在锅里放了些荤油，把葱花爆香，然后放入西红柿块炒出浓浓的汤汁来。再把打好的鸡蛋液倒进去，等蛋液凝固后，再轻轻地翻炒着。接着加适量的水烧开，把面下进去。再次开锅时，放入盐和青菜，轻轻地搅拌均匀，就可以出锅了！
西红柿鸡蛋面色泽鲜艳，浓香扑鼻，把周围不少人的目光都勾引过来了。码头上的工人，哪见过西红柿？纷纷向老刘头询问面的名称和价格。
老刘头看向余小草，迟疑地道：“西红柿是小草带过来的，我活了大半辈子，从没见过这种食材。应该……不便宜吧？”
余小草点点头，道：“西红柿的确不便宜，要好几十文一斤呢！这一碗西红柿鸡蛋面，光成本就要三四十文。各位大叔大伯要是想尝尝的话，可以跟刘爷爷预定。”
那边房子镇早已迫不及待地吃起来，烫得他嘶溜嘶溜地吸着凉气，依然不舍得把嘴里滚热的面条吐出来。
一口面条下肚，他满足地眯起眼睛，连声赞道：“小草啊，果真好手艺！这碗西红柿鸡蛋面，比我昨天在师父家吃的，味道还要好！你房伯伯我是个粗人，不会用语言来形容——不过，真的很好吃。”
说着，用筷子挑起碗里的面条，微微吹凉后，大口大口地吃起来。看着他吃得这么香，周围的人都忍不住跟着咽口水！
武云趁机将锅里剩下的几根面条，和大半碗汤水倒进碗中，大口喝起来。大人吃面，他还是能捞到点汤喝的。面汤一入口，那种微酸中带着浓浓鲜香的味道，在口中扩散开来，好吃得他都要哭出来了。
吃了大半碗面条，房子镇这才有心情仔细品味小草给他切的卤味拼盘。无论是软糯浓香的猪头肉，还是脆脆的耳丝，或者让人满嘴流油的大肠，都绝对算得上顶级的美味。就连海带和豆干，都别有一番风味。
房子镇为官多年，走南闯北也品尝了不少所谓的美味，似乎都没有这简单的食材，卤制出来的味道更为称他的心。
本来不太饿的房子镇，吃了一大碗面条后，又把一大盘卤菜一扫而光。摸着饱足的肚子，房子镇不吝惜自己的夸赞：“嗯！手艺不错！！没想到小草你小小年纪，竟有如此手艺。这卤菜，比镇上珍馐楼的还要地道。味道堪比烧鸡和咸水鸭了！”
小莲哧哧地笑道：“大人有所不知！那珍馐楼的卤菜……就是从我们家买的方子呢！”
她本来想说烧鸡和桂花鸭也是小草研究出的方子，却被妹妹拽了拽衣角，得了暗示后，只将卤菜说了出来。
“怪不得呢！原来你们家的卤菜，才是最正宗的呀！！”房子镇心情一片大好！
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讨厌相亲！
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