第34章 蛋炒饭VS寿司 (加更)第2/2段
山谷一听到这话,才算是镇定了一些:“不错,第二道菜我将做东瀛有名的沙西米,定能扳回一城。”
沙西米,也称为刺身,是生鱼片的意思,它是东瀛料理的代表,可谓东瀛的国菜。东瀛的国宴或平民请客以招待生鱼片为最高礼节。
山谷一示意手下从水里捞出几条鲜活的鱼,现捞现杀,剥皮去刺,切成如纸的透明状薄片,山谷一有意卖弄刀功,刷刷刷,周围的人都不禁被他的刀技折服,惊叹不已。
不多时,一盘沙西米便新鲜出炉了,山谷一将烹调好的芥末和佐料浇在上面,便成了一盘不可多得的美味。
“陈峰,我的第二道菜便是沙西米了,你该不会还是烧蛋炒饭吧?”山谷一嘲讽道。
陈峰微微一笑,从案板上抓过一把菜刀,在手上转了好几圈,然后斩在砧板上,同样是精湛的刀功,不弱山谷一半分。
陈峰从袋子里掏出两颗土豆,扔到半空,然后菜刀飞舞,众人只见到一条条土豆皮被剥离,在半空中还未落下的时候便被切成了丝,形状大小丝毫不差,令人瞠目咂舌。
胖子和陈思涵等人全部都发出惊呼:“我的亲娘咧,老陈这刀玩的也太6了吧。”
“切土豆都能切出花来,我也是服了。”
山谷一刚才切生鱼片的手法顿时被比了下去,忍不住哼了一声:“卖弄。”
胡飞听不下去了,反驳了一句:“刚才你自己耍刀的时候,怎么不说是卖弄了?技不如人要承认。”
陈峰用盘子将土豆丝装好,然后开火,第一道菜,酸辣土豆丝!
山谷一说自己只会蛋炒饭,那自己今天就要让他们大吃一惊。
“说我只会蛋炒饭的,看清楚了。”
众目睽睽之下,陈峰开始炒土豆丝,各种步骤一气呵成,堪称完美,山谷一一群人顿时闭上了嘴。
“这是做酸辣土豆丝吗?从来没有见陈峰做过啊,看来他三道菜神厨的外号可以摘掉了。”
“深藏不露啊,若不是这次对战东瀛料理大师,陈峰说不定还会瞒很久。”
“哼,好坏啊,明明会那么多道菜,偏偏一直主打蛋炒饭,本姑娘都吃腻了。”苏妙音哼了一声。
这些食材全部都是来自系统,经过陈峰的手变成一道香气扑鼻的菜肴,看的那些评委食指大动。
第二轮对决,沙西米对酸辣土豆丝。
这次那些评委都蜂拥在陈峰身边,只有少部分人到山谷一那里去。
“你去吃生鱼片去啊,在这凑热闹做什么,上一轮你不是投山谷一的吗?”一个人眼尖看到刚才一个投山谷一的评委竟然想要吃酸辣土豆丝,顿时出言呵斥。
“我靠,这么多人,你都能认出我来?你丫未免也太逆天了吧。”那人有些心虚的说道。
“若要人不知,除非己莫为。”群情汹涌下,那人只得到对面去吃沙西米去了。
“这香味,这卖相,真是让人垂涎三尺。”五十人同时落筷,一盘酸辣土豆丝很快见底,陈峰只得又炒了一盘,等到所有人都品尝过两道菜肴之后,新一轮投票开始。
山谷一心里突然有一种不好的预感。
旁边的人安慰道:“山谷君,请你放心吧,沙西米是所有料理中首屈一指的,而你更是师承宫本先生,一盘酸辣土豆丝怎么比的上。”
“就是,酸辣土豆丝再好吃,也是比不上鱼肉的鲜美的,这是食材决定的。”
陈峰看到桌子上有掉落了一根土豆丝,屈指一弹,恰好落入了那人的口中。
他的话顿时戛然而止,下意识的咀嚼了一下,整个人都石化了。
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