第149章 传授一个小诀窍(第一更,求订阅)第1/2段
听到冯海东要教自己做小龙虾,孙勇兴也是瞬间就愣住了。
赵红霞则是多少有些期待。
毕竟这段时间,夜市那边不少客人都表示想点小龙虾。
夜市那边有其他大排档老板尝试做。
但是从顾客们吃过之后的反馈,都一致觉得没有冯海东做的那个味,所以好几家大排档尝试做了后,结果都没能卖出去多少。
因为看到其他大排档老板尝试失败,孙勇兴和赵红霞也不敢随便去尝试。
赵红霞在家里不止一次对丈夫说,让丈夫找冯海东学一下。
但是孙勇兴心里虽然很想,总还是拉不下那个脸面。
主要是孙勇兴总觉得,小龙虾是冯海东馆子的特色,也是他做生意的手艺,他这样去找冯海东要人家手艺,实在是很不地道的事情。
果然在赵红霞内心激动和期待的时候。
孙勇兴回过神来直接拒绝了。
“海东,烧小龙虾的手艺,可是你的秘方,你这样传给我,以后我在夜市那边做了,不是要分流走你的顾客吗?”
冯海东笑着说:“没关系的孙大哥,我在夜市那边摆摊的时候,也是多亏了孙大哥你的照顾,如果不是你安排我把推车摆在你旁边,可能我想要干起来还是需要不少时间。”
孙勇兴说:“我其实也没有帮你,夜市也不是我家的地方,只要是有空档的地方,谁都可以去摆摊的,海东你真的不用因为那个感谢我。”
冯海东问:“所以孙大哥是想要拒绝?不想学我这个手艺?”
听到冯海东开口问,赵红霞忍不住说:“不是的海东,我们学,其实你走了之后,夜市经常会有顾客专门去找你的。”
孙勇兴见妻子抢话,他板着一张脸说:“你说什么呢?我说了不学。”
赵红霞见丈夫这样坚决,她反倒是也不敢继续说下去。
冯海东微笑说:“好了,孙大哥,我们之前不是说好了吗?我肯定会教你啊,再说我也没有说要把我这边小龙虾做法都教给你,我只会教给孙大哥你麻辣小龙虾的做法,以后你可以在夜市你的大排档摆摊。”
孙勇兴依旧是有些迟疑,他始终还是觉得自己如果也做小龙虾,是在抢冯海东的生意。
冯海东也看出孙勇兴的担忧,他笑了笑说:“孙大哥,如今小龙虾上市,我们城市那么大的地方,你说说会有多少学我做小龙虾的?即便是我做的比人家都好,城市这么大,总不可能让大家都专程来我家吃吧?”
被冯海东这样一说,孙勇兴也是明白如今做小龙虾的确实不止冯海东一家。
冯海东继续说:“所以呢,与其让别人那些味道不正宗的抢了生意,不如我教给孙大哥你,你也做起来,让我们家的味道被大家更多接受。”
听到冯海东这样说,孙勇兴想了想也觉得确实是这个道理。
见孙勇兴不再拒绝,冯海东大概把需要用的配料告诉了孙勇兴。
孙勇兴不愧是厨师,听完冯海东所说的配料,他大概也就知道了应该要怎么做。
大哥,如今小龙虾上市,我们城市那么大的地方,你说说会有多少学我做小龙虾的?即便是我做的比人家都好,城市这么大,总不可能让大家都专程来我家吃吧?”
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