第三百十二章 惊讶第2/2段

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  “原来里面是冻住的,真的是吓死我了,不过想想也是,这么浓郁的汤水,而且是胶原蛋白煮出来的,会凝固住也是情理之中,不过,为什么菜品要叫汤啊,而且还要叫弹跳甲鱼汤,难不成这汤水还不会跳不成,真是的,害的我白白担心,还以为今天要吃不到了呢。”在看清楚情况之后,张亚男才缓缓的松了一口,并且很快就知道里面的缘由了,之前真的是有点让她担心死了,倒不是怕白花钱,而是纯粹的是因为要是洒了就吃不到了,她之前可是知道在,这个套餐是要到明天中午才上的。

  “这道弹跳甲鱼汤是一道前菜,味道偏淡,所以我建议你们先吃弹跳甲鱼汤,然后再吃红烧甲鱼肉,最后吃哈密瓜肉。”这个时候,苏落提出了自己是建议,至于听不听就是他们自己的事情。

  “为什么一定要先吃弹跳甲鱼汤,然后再吃红烧甲鱼肉,最后吃哈木瓜肉?”在听了苏落的话之后,张亚男因为之前哈密瓜摔倒,情绪有些紧张,所以几乎是下意识问道。按照习惯来说,既然是汤,那就要和干燥的菜品一起吃菜对。

  “因为这是一个用餐过程,弹跳甲鱼汤本身就是前菜,味道比较的淡,只是起着一个引起客人食欲的作用,如果和味道比较重的红烧甲鱼一起吃的话,会失去弹跳甲鱼和红烧甲鱼肉的味道的,而红烧甲鱼就相当于正餐,而最后的哈木瓜就相当饭后甜点。”苏落没有故作悬念,而是很直接的解释道。

  “哦,原来如此。”听苏落这么一解释,众人终于是理解了,随后张亚男笑着说道:“那这么说的话,这个套餐岂不是很值钱咯,简直就是一顿完整的餐点,只不过是简单版的。”

  “确实,要不是听了这个解释,按照我的习惯的话,都是和红烧甲鱼肉配着甲鱼汤一起吃了,幸好之前下手没有太快。”因为是新品,所以宁海还是很迫不及待的,不过,之前被张亚男那边的情况给吸引过去了,幸好没有一开始就动手,要不然肯定会后悔的:‘要不是老板的解释,谁会知道简简单单的一个套餐里面有这种玄机啊。’

  “就是。”张亚男认同的点了点头,很难想想,折磨简单的两道菜品中包含着这么多的东西,有时候,吃东西只有按照一个个过程来吃,才是最好的享受,就像是慢慢的渐入佳境,到最后的愉悦结束。

  因为很难想想,前菜会是一道汤,大多数情况下,汤水都是配上什么一起吃的,而不是单独的吃,毕竟大多数情况下,前菜基本上都不可能是汤水类的菜品。

  “不说这些了,就让我来品尝一下老板的新菜品味道怎么样吧,好歹我也是一个合格吃货。”看着餐桌上的菜品,张亚男开玩笑般的笑道。

  “却,老板的菜还要你品尝?我看还是算了吧。”宁海可不会认为对方是什么美食家,吃货倒是真的,因为她也和他一样,基本上每一顿都来。 本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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