第二十三章 打游戏捡来的第3/3段
吴迪这人有个优点，就是守信用，说好过来吃饭就绝对会言出必行，这不，才过了五六分钟，他就把自己收拾得人模人样出现在夏老师家了。
客人到位，夏天一家三口入座，今天被电击被虐又被骂的夏天心情没有不好，他热情招呼吴迪，“老吴，甭客气，尝尝我妈的手艺，保管你饭后余味无穷。”
王晴做了三菜一汤，一道清蒸鱼，一盘宫爆鸡丁，一份空心菜，再加上一大碗排骨汤。
第一次来吃饭，吴迪多少会有些出于礼貌的拘谨，他没有立即动筷开吃，而是笑呵呵道：“那今天有口福了。”
王晴轻笑道：“吴迪，别光顾着说话，边吃边聊，一会凉了就不好吃了。”
夏夏吐了吐舌头，“吴叔叔赶紧吃，姥姥做的饭菜可好吃了。”
吴迪温和笑道：“夏夏也赶紧吃，多吃点，快快长大。”
夏天跟吴迪太熟了，老吴什么尿性他不知道？也就没跟他扯淡客套，他自顾自的开吃大吃，在吴迪和丈母娘聊天之际，他就扒掉半碗米饭了。
吴迪不同于多数人吃上一口先赞叹一番好吃，他吞掉一碗米饭后，由衷感慨道：“色香味俱全。”
夏天冷不丁迸出一句话，“吴迪，你错了，这不仅是色香味俱全…...”
大概是因为在夏天家，吴迪懒得跟他斗嘴，笑问道：“夏老师有何指教？”
夏老师放下碗筷，开始装逼了，“老吴，今天哥们就给你长点姿势，且容我慢慢道来。”
他坐直了身子，指了指桌上的菜肴，缓缓道：“别看今天只有简单的四个菜，这里头可是有不少学问：那道武昌清蒸鱼的味道是鲜嫩，宫爆鸡丁则有甜咸、微酸、微辣三种口味，空心菜是清淡，排骨汤是香浓……”
“这四种菜的口味都是相互呼应的，通俗点就是相互配合的，学术界叫做五味调和！吃鱼是吃鲜味，所以不能配合味浓的菜肴吃，否则鲜味就被抢走了。排骨汤喝的是营养，但肉汤喝多了就腻，所以给它一盘宫爆鸡丁调味，剩下的空心菜负责淡去宫爆鸡丁的酸甜咸！”
“菜本身好不好吃是重要因素，但会不会配合其他菜品吃也是不可忽略的因素。老吴，学着点，以后出去别让人说你吃都不会。”
吴迪下意识按照夏天所说的配合吃了一圈，继而震撼道：“夏天，你什么时候学厨师了？哪个学校，新东方？”
夏天给老吴夹了一块没有肉的排骨，没有好脸色道：“学了好几个月了，快毕业了。”
夏夏笑得差点噎住，她赶忙拿纸巾擦了擦嘴，赞叹道：“老爸，厉害。”
对于闺女的夸奖，夏天立马换了个笑脸，“那是，也不看看是谁的老爸。”
吴迪忍不住再次问道：“夏天，你什么时候开始学厨艺了？你方才说的调和五味，我以前听人说起过，说什么是大厨必备基础。”
夏天淡淡道：“丈母娘教的。”
吴迪哦了一声，然后对着王晴玩笑道：“阿姨，您做的饭菜特别可口，我琢磨着自己反正是一个人吃住，以后我就给您交点伙食费，上你家吃饭得了。”
王晴温和笑道：“没问题，你想吃随时都可以来。”
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