第85章 买肘子,碰到七层五花肉第1/2段
显然,刚听章禹说中午吃好东西后,徐笑笑跟戚则卿连热干面都没点,就点了一份胡辣汤跟一份煎饼。
而且点的这一份煎饼还是她俩一起吃的。
“你这不行啊笑笑,你吃不下的话,可以给我们吃嘛。”贺老师在一旁看到后赶紧道。
没办法。
黄老师的点子还没用,就被节目组给制止了。
每个人只能点一份早餐。
比如,可以点一份热干面、一份胡辣汤、一份煎饼、一份豆浆、一个茶叶蛋。
总之,不管你吃多少,只能点一份。这一下黄老师的小算盘没用了。
刚才来的路上的时候,黄老师直接偷偷让众人等会多点点茶叶蛋什么的。
哪怕早上不吃,中午吃也行,更不用说牛奶什么的了。按他的意思,能拿多少拿多少,反正都是节目组付钱。
结果人都还没坐下,就被通知,一人只能点一份。
这下没选择了,只能全都都点了。
这会贺老师见她俩就点了这些,赶紧提醒了一下。听对方这么一说,徐笑笑跟戚则卿只能全部点了一遍。
章禹吃的很快,倒不是因为别的,他是怕去晚了,买不到自己想要的肘子了。
三下五除二将早餐解决掉,章禹站了起来,“你们先吃吧,我先走了。”
“怎么走了?”路过一帮工作人员的时候,有人问道。
章禹扭头一看,是王灿。
“去买东西,晚了怕没了。”章禹笑道。
说完,便骑上自己的电动三轮,一溜烟消失在村口。
肘子,是猪的腿肉,分为前肘跟后肘。南方叫蹄髈,两个称号没区别。就是南北的叫法而已。
章禹前世在魔都当打工人的时候,第一次听到蹄髈还不知道是什么,等菜上来了,才发现不就是肘子嘛。
这玩意可以酱烧、红烧、卤制。
章禹之所以吃过这是因为每次吃席,否管红事白事,都有这道硬菜。
不过系统给的做法倒是挺古怪的,他还真没吃过。
今天镇上人挺多,来来往往都是赶集的人。他骑着电三轮只能慢慢的往前走。
遇到心仪的蔬菜瓜果后,就停下来问个价,感觉差不多就直接买了下来,没一会他前面脚踏板那就挂了一堆菜。
倒不是不放后面,刚买的电三轮的时候不懂,有一次买菜的时候放在后面。
结果等会去的时候,发现自己买的肉跟鸡没了。
不用想,是有人趁他不注意的时候,把东西给拎走了。
自打那之后,章禹买东西都习惯性的放在前面脚踏板处,或者放在座位下面。偶尔一两次忘了,倒也没什么。
很快,到了卖猪肉的摊子。
“老板,有肘子没?”章禹扫了一眼摊子,没发现自己要的肘子。
“肘子?”老板没想到今天章禹会要这个,“后肘子行吗?”说着把挂着的肉转了一下,露出一大块肘子。
章禹摇头,“我要前肘。”倒不是说后肘不行,只是前肘肉质大部分都是瘦肉,肉质紧实细嫩,更加饱满有弹性。
皮薄、精肉多肥肉少,非常适合做酱肘子,红烧肘子等美食。
后肘子就不一样了,肥肉的,瘦肉少,因为要支撑猪的整个身体,后肘子的腿骨还比较粗壮,吃起来没前肘尽兴。
炖汤倒是还行,拿来做红烧肘子这些,还不如前肘了。
老板一听章禹这么一说,想了想道:“你要不去我儿子那边看看吧。”老板指了一下方向。
“行吧。”
他儿子的摊位倒是知道在哪,就是那位年龄二十多,就满是沧桑的那位/>
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