第十八章 品酒大会第2/2段
王业路上已差人将赵信与镇上的耆老请到自家府上，赵彦到底年岁不大，契约上自然要填赵信的名字，耆老则是请来做为公证人，也是需要在契约上画押的。
赵彦早已将事情与王业商议好，所以契约签订的很是顺利。王业办事的效率很快，当晚便使人去与凝冰香等三个小酒坊商议购买之事，第二日便拿来了签订好的契约文书，并运来了近百坛已经酿好的三种酒液。
接下来几日，赵信走马上任，顺利成为了王家酒坊的管事，原来的管事则降为了他的副手，协助其管理酒坊杂事。整个王家酒坊全速运转，由赵信亲自监督，赵彦则在密室中研制香精，勾兑酒液，最后调制出了一百坛‘满苑春’酒，一个酒坛可以盛十斤酒液，一百坛便是一千斤酒。
之所以如此着急，实是因为王大户催得紧。
按其所言，衡水城每隔五年便有一次品酒大会，会遍邀衡水县附近酿造烧酒的酒坊参加，旨在选出一种色香味出众的烧酒出来，选出来的烧酒会在接下来的五年里被冠以衡水酒王的称号。
除了那些酒坊参加之外，北京城里几家大酒楼的管事也会被邀请参加，并负责品评各种酒类。在品酒大会过后，这些管事会根据自己的意愿，代表各自的酒楼购买一些属意的烧酒，并回到京城后放到自家酒楼中贩卖。
这其中的好处，只要略微想一想便能明白，首先是名气，其次是利益。
若是衡水酒王的称号没什么名气的话，那鹤鸣楼、醉仙楼、讴歌楼、鼓腹楼、来宾楼、重译楼等知名酒楼指定用酒的名气如何？
要知道，如今北京城出名的十几家酒楼中，其中有一多半只是北京分店，其总店基本都在金陵，也就是南京。
明初太祖朱八八诏令在南京城内设立了十六座酒楼，用以接待四方来客，之后太宗朱棣迁都北平，那十几座酒楼也多数在北京开设了分店，其名气南北诸省皆有所闻。
若是自家的酒能得到这些酒楼的青睐，想不大卖也难，所以名气带动利益，利益挑动人心，那些被隔离在品酒大会之外的外地酒坊，对于衡水城的品酒大会别提有多眼馋了。
这品酒大会召开的日期，据王大户所说，就在每年的三月中旬到下旬之间，只因衡水古称桃城，周边栽种的桃树也是不少，花期最盛之时便是每年三月中下旬之间，其时观花品酒，别有一番滋味儿。
王业使人打探过后，得知今年品酒大会召开的时间，定于三月二十二日，如今相距不到几天时间。原本王大户没想过这茬，可是赵彦将混合酒调制了出来，这可就让王大户起了心思，故而前几日催着酒坊尽快将酒液调制好，打算拿着‘满苑春’酒去参加品酒大会。
衡水县属深州辖制，两地相距不过七十里，一衣带水，深州城左近的酒坊自然也能参加。
这次前往衡水城参加品酒大会，王大户依旧会带着赵彦前往，至于赵彦的便宜老爹赵信，则留在酒坊看护那些调制好的酒液，并督促其余几家附属酒坊加紧生产凝冰香等几种酒液。若是此去能将‘满苑春’名气打响，以后不愁没有销路。
衡水古时多属冀州、深州、景州境域，滹沱河绕城而过，乃是直隶山东两地通衢之所，其东南至德州一百二十里、西北至深州七十里、西南至冀州四十里、西至束鹿七十里。
县城内外与深州城差相仿佛，四门外有三官庙、玄武庙、风云雷雨坛、社稷坛、老爷庙、关帝庙之类的建筑，城郭内从东到西的建筑，则依次是文庙、城隍庙、在城铺（驿站总铺）、马神庙、县署衙门、观音堂、养济院、宝云寺等等。
赵彦跟着王大户在二十一日下午赶到衡水县城，此时县城内外的客栈俱已客满，不过这难不住王大户，他与此地做米粮生意的商人多有往来，不费吹灰之力便寻了一处单独的小院落脚。
这小院不大，王家父子一人一间房，赵彦一间房，跟来的王家仆人们一间房，刚好住下。
一路上赵彦都是骑马而行，马术倒是精进不少，可是却被颠地筋骨酸软、疲乏无比。当王麟传话，请他与王业一起去报名品酒大会的时候，他早已躺在榻上昏昏欲睡，便谢绝了王大户的邀请，独自在房中休息。
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