第五十三章 生意一第2/2段
更令他们雪上加霜了,竟然还要服役,虽然官府说的好,每个月还有钱啦,还包吃包住,但是这种话只是说说而已,又有哪个人会当真呢?
前几年的服役倒是十分的简单,只是去河堤帮忙修修,可是今年却不同了,而是要去修路,要去挖河!
他们倒是不想去服役,可是又拿不出钱财,就这样一直耽误着,可是也不能这样,一直耽误着,官府一直在催,没有办法,他们一家老小死了,全身的力气,总算是凑了一些钱财,才把这次服役给瞒了过去。
可是经过这次,他们家算是雪上加霜了,本来贫穷的家,变得更加贫穷。
第二天早上,安易一大早起来之后,把卤好的肉全部都切碎放到盆子里面,加上小葱香油辣椒,还有葱姜蒜末,最后再把它们拌在一起。
现在已经到了炎热的夏天,人们吃饭本来就没有胃口,安易这里生意好,主要是安易这边的价格实惠,而且味道非常的好。
安易把那盘菜带到了大厅,黄黄绿绿的,看着颜色也是十分的鲜嫩,让人很有食欲。
安易定的价格,不算高,也不算低,三文钱一点叠,稍微有一点钱的人,基本上都会要。
果不其然,安易做的卤菜,一经问世,就特别的受欢迎,到了夏天,人们没有食欲,可是肚子没有缺乏流水,吃肉的话又吃不下去,可是安易这菜就不同了,凉凉爽爽,十分可口。
还未到中午,安易的菜就销售一空,好多人都吃了之后,知道没有之后,一个个唉声叹气的,觉得十分的惋惜,听到安逸,明天还会有之后,便松了一口气。
到了晚上,安易点了点了手中的铜钱,笑的牙花子都能看见,今天整整有五百文的收入,相当于前两天收入的总和,当然,这也是因为生意慢慢好起来,自己做的东西很好,经过一传十,十传百,生意也就越来越好了!
第二天一大早,安易起来之后,赶忙去厨房,把凉菜做好,为了弥补昨天的不足,安逸今天做做了两大盆子。
生意渐渐起步,安易也在考虑着自己的菜色,也不能一成不变,虽然每次都是一荤一素加一汤,只收五文钱,可是总得开发点别的菜色,毕竟这些东西实在是太寡淡。
饭店里最赚钱的是什么,那当然是酒水了,安易去进了许多的酒,不过考虑到消费人群,都是一些比较低廉的酒。
考虑的参水什么的,安易也不做那种亏心事,虽然赚的比较少,但自己心安比较重要。
生意的兴隆,同时带来的,还有人手的不足,两个厨师一直在后面厨房做着饭菜,虽然凉菜是安易自己做,是蒸馒头炒菜做饭什么的,都是他们,活也不小!
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