第二十三章 水菜八珍第1/2段
再过几个月，来到这里就有一整年的时间了。岛上的情况已经被刘宝摸的很清楚，基本上角角落落都已经跑过。除了那些悬崖峭壁和难行的山洞，没有什么地方是他没去过的。
所以齐山上出产些什么动植物，它们生长出没在哪里，在刘宝的心里早有张清晰的资源分布图。经过这么长时间的独自奋斗，事实上刘宝已经基本解决了自己的衣食住行等等各种问题。
不过既然能吃饱了，那么自然想吃得更好点。解决了最基本的生存问题，刘宝现在就想让自己过的更加舒适。比如，吃的方面是不是能换换口味？现在他无比怀念前世的各种垃圾食品，方便面？火腿肠？现在想想就几乎要流口水了。
没办法啊，这个地方，这个年代，就是想吃点含有添加剂的东西都找不到啊。纯天然？绿色环保无污染？有机？好吧，前世里趋之若鹜的这些要求和标签，现在哪天不是这样？
而且现在他缺少各种调味料。好不容易，鱼的到来给他解决了长久以来的用盐困境，但是毕竟数量不多，还是要省着点用的。所以对于捕到了猎物之后不进行放血的习惯，刘宝还是保留着。
只是目前这个季节，正是草长莺飞，动物们开始发情和繁殖的时候。按照习惯，前世里这样的时候刘宝是不会进行捕猎的。即便是现在，为了填饱肚子不得不狩猎，那也应该减少次数。所以，只能从其他地方多想想辙了。
所幸钓鱼的收获还不错，这个时代的渔业资源也很丰富，即便是刘宝这样的门外汉，凭借简陋的自制工具也能保证，基本上每天都可以弄上来一些吃的。
只是这天天吃鱼也扛不住啊。况且刘宝除了对那少数几种之外，本身就对鱼类不是太感兴趣。目前也不过是没办法而已。要不，改善改善口味？
所以刘宝就把主意打到了这漫山遍野的植物和野菜身上了。记得小时候，偶尔到了节假日，一家人或者几家人一起，还会一起去挖野菜。
不过现在吃野菜是为了改善口味的，不是因为没得吃而充饥。要说好处的话，就是还可以荤素结合，营养均衡，保证膳食结构的合理。
而《救荒本草》的本意是在荒年没有食物的时候，教会大家按照书中的图样和方法，寻找并食用各种植物，延续生命。和刘宝现在想吃野菜的目的不一样，这也是他放弃对这本书进行深度回忆的原因之一。
不过凭借以往的经验积累，所认识的那些野菜也不少了，而且能被刘宝记住的，基本上味道都不会太差。
就拿蒲公英来说，刚开始几个月，他吃的还不少，但是现在已经基本上不去碰了。就因为蒲公英有种苦味，即便用开水烫过之后有所减轻，但也不是就完全消除掉了。
弃掉那些不好吃的，现在能找到的品种其实也不少了。比如常见的那些荠菜、马齿苋、马兰或者叫马兰头，蒌蒿等。之所以常见，就是因为它们味道比较好，所以大家才吃的比较多吧。要是难吃，谁还会去经常吃呢？
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