第070章 美食周刊第2/2段
“你进行一个兼任。”秦总编当然知道他割舍不下的同时，也不好由他人来替代莫有为，毕竟《蜀都娱乐报》美食专栏是整个报纸的催化剂，可不能丢下。
莫有为安心之后，徐徐地坐了下来，再没有任何的异议道：“我接受任命和安排。”
“我这里着重的说明一下为什么会新增《美食周刊》。《蜀都娱乐报》美食专栏的市场定位是给最普普通通地人看，也就是社会的底层民众。
《美食周刊》的市场定位是社会的中间层，主要针对有一定经济实力和品味的中产阶级消费人群进行量身打造。
众所周知，中产阶级不单单在于吃到美食，而且更加看重营养健康，食品安全。所以，在风格上面也要改动。
完全不同于和《蜀都娱乐报》美食专栏的揭露地沟油等批评为主，表扬为辅的模式，而是需要进行一个反转，多表扬，少批评。
多多推荐好的餐厅，以及美食，类似于在效仿《米其林美食指南》的一星二星三星的评定标准，却不是依葫芦画瓢，要做出我们自身的特色。
小莫，你要对某一家餐厅菜肴的色，香，味，意，形进行逐一打分，全然不能继续笼统的和美食专栏一样眉毛胡子一把抓。
每一栏的最高分是五分，而综合得分最高是二十五分。这其中在最后的结束语上面，你得中立客观的发表出自己的一个评论。
你那一个西毒欧阳疯的笔名要上升到美食评论家的高度去。”秦总编坐在会议桌的首座上面侃侃而谈道。
莫有为不但在洗耳恭听，而且受教颇多。秦总编能够在报社有今时今日的成绩，还真不是盖的。他业务娴熟的同时，还有不少想法，以及好的建议给自己。
“我明白。若是只由我一个人来操办《美食周刊》，力不从心。何况还得由我继续兼着《蜀都娱乐报》美食专栏。”莫有为一边虚心受教，一边说出了自己当前的难处道。
“没说是让你一个人来做。关于周刊，也是我们报社的头一遭。在人员调派上面，除了你的助理编辑秦晴以外，编辑田小兰也归于你那一组。
不管是新进实习生，还是老实习生，仍由你先选。我对你只有一条，好好地干，干出比美食专栏还要好的成绩来。”秦总编直接表明态度是在鼎立支持他把《美食周刊》给办起来道。
莫有为顿时有一种被醍醐灌顶之感。这搞了半天，让自己去进行校园招聘就是为了好建立起属于自己的团队和班子。
他心存感激秦总编的器重和栽培，又切身明白了什么叫做姜还是老的辣。想必这一切都早已经在秦总编的脑袋里面给谋划好了。
若不是今天由对方在周例会上面亲口说出来，自己还一直被蒙在鼓里面。一直以来，不但是自己没有耳闻一，二，而且连秦晴也被她爸爸给瞒得死死，未有获得任何的口风。要不然，她早就透露出一星半点给自己了。
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