第077章 酱油拌饭第1/2段
赵甜甜刚一进门,就看见莫有为正准备着朝一碗白米饭里面倒入酱油。除此之外,自己再无看见玻璃茶几上面摆着任何一道菜。
她脸上浮现出笑容,脑袋里面有了第一个反应就顺着嘴巴朝外说道:“几个意思啊?这又是要减肥的节凑了吗?”
莫有为朝向白米饭里面倒入了一些酱油之后,是才不急不慢的一边把酱油瓶放下,一边再拿起筷子进行酱油拌饭道:“减肥,不要。好东西啊!”
赵甜甜关好大门,继而径直走到旧沙发那里得以转身坐下道:“你少来忽悠我。姐又不是没有吃过,而且在过去还是经常吃。”
她说到这里,禁不住回想起了夕日自己和母亲在老家相依为命的贫穷日子。这没菜的时候,时不时就是吃这一种酱油拌饭。
自己可清楚,不但可以在米饭当中倒入酱油,而且还可以再加少许味精。当然,还可以用香油。不过,酱油拌饭是最简单,最方便,最实惠。
“不懂得美食之道的人就如同猪八戒吃人参果,直接一口吞下,却完全不知其中滋味。首先,你看我这白米饭可非同一般,沥米饭。
它完全不同于电饭锅煮出来的饭。不但松软可口,米香扑鼻,而且还会有米汤产生。米汤又叫米油,长寿汤。长期饮用,强身健体。
说到这里,我发自内心的可怜不少现在的孩子,连沥米饭都没有吃过一次,就堪比没有真正的吃过米饭一样。”莫有为侃侃而谈道。
“接着吹。不就是沥米饭嘛!至于吗?”赵甜甜坐在沙发上面侧着身子,一边脱掉脚上的高跟鞋,一边不以为然道。
“在岛国大阪,有一个86岁的老爷子叫村嶋孟,被誉为煮饭仙人。他坚持了五十年如一日,就为煮饭。
在他眼里,不好吃的叫做米饭,好吃的叫做饭(米饭的礼貌语),只有纯正美味的米饭才堪称‘银饭’。
原料上讲究人、米、水。技法上讲究淘、煮、蒸。虽然我这一个饭不是什么‘银饭’,但是绝非普通电饭锅煮出来的米饭。
即便是岛国原装进口的马桶款式的最高级电饭锅,也无法代替人工。这当中的火候可是大有讲究。
哪怕是短短地上笼蒸十五分钟,也得讲究一个时间长短,文武火。何时用文火,何时又用武火,大有讲究。”莫有为为了防止饭冷了不好吃,边吃边说。
即便这样不礼貌,也无所谓,毕竟是在和关系非同一般的赵甜甜说话。他在入口的刹那间就感悟到了美食的真谛所在,简单足以。
赵甜甜完全不介意他和自己边吃边说的同时,也毫不客气的盘腿坐着,慢慢开始在莫有为的面前揉着她的脚。
高跟鞋虽然穿着好看,尽显自己笔直的大长腿,但是穿久了会让脚不舒服,乃至肿痛,变形。
哪怕女人们都清楚这个害处,也阻挡不了她们接着穿高跟鞋的热情,毕竟为了美丽,付出一定的代价也是值得。
哪怕是短短地上笼蒸十五分钟,也得讲究一个时间长短,文武火。何时用文火,何时又用武火,大有讲究。”莫有为为了防止饭冷了不好吃,边吃边说。
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