31.露天烧烤第2/3段
女人们则在吴帝的指导下忙活着串肉串，三个小孩满屋子打闹，给木屋增添了生机，而伽罗只是在沙发坐着看书。
欧美的BBQ跟中国烧烤不一样，欧美人喜欢用大块肉在密封木柴里慢慢熏烤十几个小时，而中国烧烤主要用小块肉串起来在碳上快烤。
相比于中国用的比较多的牛羊肉，美国则主要是牛肉和猪肉。
吴帝曾经在烧烤摊打过零工，所以对烤肉串很有心得。
“桑德拉，你的肉块太大了，这块可以再切成三小块。”吴帝指着她签子说道。
“还要再切？”桑德拉将信将疑地照着去做。
说起烧烤，当然少不了酱料，特克斯在小镇的超市里非常幸运地发现了中式蘸料，孜然粉，辣椒末这些烧烤神器。
忙活了一阵子，吴帝走进庭院，四个原本不认识的男人已经熟络地开起了玩笑。
看到吴帝过来，他们纷纷起身。
“吴，很抱歉我们这些男人不能在厨房帮你什么。”
“真要帮我，那今晚都得给我猛喝，我叫了五桶啤酒，正在送来的路上。”
“天呐，五桶？100升啤酒！”
“很多吗?”吴帝装出无辜的表情。
“我听说过中国人擅饮，跟俄罗斯一样。”大胡子说道。
“俄罗斯?别逗了，前几天的新闻，一帮子俄罗斯人拿沐浴露当酒喝，当场干掉了五十五人。”
正聊着天，一辆汽车开着灯光从远处驶来。
“看样子是啤酒到了，我们过去拿酒。”几个男人说说笑笑地走出去。
“拉一根电线出来，仓库有白炽灯，拿来照明。”吴帝说道。
“BOSS，你看这个怎么样？”
吴帝回头，发现特克斯这家伙拎着四盏探照灯站在那里坏笑。
“好吧你赢了，论照明我只服SASR。”
回到厨房，吴帝开始准备热菜。
其中之一就是“红烧野猪肉”，野猪比起家猪，瘦肉非常厚实，而且皮又嫩又脆，有嚼头。
由于是野生动物，吃完野猪肉后，必须不断喝水，火气很旺，那就是这五桶啤酒发挥作用的时候了。
另一道是“炖野猪蹄”，这猪蹄子很难伺候，需要的佐料不少，什么八角、桂皮、花椒、料酒、醋、老抽啥的。
这些在国内随便就能买到，但对于吃汉堡煎牛排的西方，这些东西在他们看来都是不可思议的。
好在，澳洲的华人多，超市里总会备着这些，欧美几乎不用醋，他们会用柠檬汁替代。
以前在星海市上班时，吴帝很排斥做饭，愁的要命，今晚却乐此不疲，搞得跟家庭妇男一样。
几道菜做好，吴帝到院子里准备烧烤，这是今晚的重头戏，大伙都在等待中国式烤肉。
今晚天气还不错，月明星稀。
探照灯把这里照成了白天，除此之外周围没有半点光亮，连路灯也没有。
“烧烤和啤酒是绝配，每到夏天，中国国内街头会出现大批的烧烤摊，老百姓们叫上三五好友一起撸串吹牛逼。”吴帝像老师一样给他们上课。
木炭烧的火红，吴帝把猪肉串放到架子上，手拿把塑料扇子不停地扇。
“吴，你的样子很专业，我在电视上见过，只是你没有他们>
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