第一百零六章 山居秋晨第1/3段

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  如今圣泉寺主持玄苦早已被陆雨的博学与禅悟折服。

  听闻品茶论道。

  当即欣然点头。

  圣泉寺因寺外圣泉而得名。

  取圣泉之水十分方便。

  不多时。

  水已二沸。

  陆雨提壶温杯,将初步晒青的绿茶冲泡。

  与玄苦分杯而饮。

  ……

  谈论之中。

  陆雨亦是知道了此茶与雷峰寺的渊源。

  据说在一百多年之前。

  有一位名叫“偿”的僧人来到信阳城外。

  并在车云山主峰千佛塔之南移栽茶树。

  一时颇有盛名。

  只不过后来因为战乱。

  茶田被毁,这位僧人亦是不知所踪。

  却没人知道。

  这位叫“偿”的僧人竟来到了震雷山中。

  将仅有的茶苗栽种在雷峰寺内!

  那部“吃茶去”的残经典故。

  亦是这位僧人所留。

  而雷峰寺原本名曰“真武庙”。

  乃是一座真武道观。

  后经沧桑,道士消失。

  僧人入驻才改作雷峰寺。

  不过虽然道士不在。

  但寺中却仍存有道家武术典籍。

  战乱年代。

  寺中僧人为求自保纷纷习武。

  于是便有了如今的雷峰寺武僧。

  而在那位“偿”僧人圆寂之后。

  雷峰寺便以守护那株茶为己任。

  代代相传至今。

  之前曾有无数茶人专程来此寻茶。

  也都被雷峰寺和圣泉寺的僧人们打发走了。

  ……

  至于这晒青绿茶。

  玄苦道:“我等出家之人一心向禅,有茶足以。”

  “所以摘下茶叶之后,便直接晾晒不做加工。”

  “却没想到被陆居士窥破。”

  “更以龙虎斗之茶救了小沈施主和静尘。”

  陆雨笑道:“其实我更没想到雷峰寺中会有烈酒。”

  玄苦双手合十:“雷峰寺僧人习武。”

  “战乱年代常以酒壮其胆色,抵御山匪。”

  “久而久之,便有了武僧可饮酒这个规矩。”

  陆雨含笑点头。

  继而看了看杯中之茶。

  这些茶都是只经过晒青的绿茶。

  经水冲泡之后。

  叶片舒展,看起来比寻常绿茶要大上一些。

  品其味道。

  虽然香气充足。

  但细品之下却略带一丝苦涩!

  陆雨知道。

  除了此茶并未炒制之外。

  还有更重要的一个原因。

  这是夏季采摘之茶!

  可就算如此。

  此茶的气韵也绝非山下茶田一些。


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