第105章 不是个好东西第2/2段
“继续盯着!”苏三石眯着眼睛:“平日里你也多去看看柳氏,和柳氏多说说话,看看能不能从她嘴里套出啥话。”
柳氏生性懦弱,至于苏阿香和苏阿虎那两个也不成气候,若那房子真的是苏阿喜买的,那就说明这小蹄子早就做了要分家的准备,不管她做啥,那房子和银子可就不能便宜柳氏他们。
等苏三石见了苏老汉,苏老汉和周氏忙将苏秀儿的事说了,只道:“老三,你和那顾秀才都是书生,肯定是能说上话的,你再去同他说一说。”
苏三石眼底闪过不渝,不过倒也没说啥,点头说:“爹娘放心,我定然同顾秀才好好聊。”
周氏这才放了心,离开前,苏三石又要走了十两银子,只道要请青州书院得先生吃饭。
周氏一脸肉疼,表面说了几句家里穷,到底还是给了,为了苏三石的前途,让她割肉都成。
苏三石掂着手中银子,一脸的精明,别人不知道,他可知道,苏大石当初做木匠可挣了不少银子,都在周氏那里藏着呢。
这也是为啥,分家后,他会让上房的人跟他们一起住。
歇息了一天后,第二天,苏阿喜精神满满的去了喜来食。
饭馆内一切运作都十分顺利,来买雪媚娘的客人也越来越多,虽说都是小生意,但大家伙通过雪媚娘也知道了喜来食,带起了喜来食的客流量,如此,生意可不就渐渐稳定下来。
苏阿喜来了饭馆,自然就要亲自掌勺,晌午来的客人对菜肴可谓是赞口不绝,李叔看着也是笑的一脸褶子,连脸上那道刀疤看着也没那么可怕了。
至于天气越来越热啥的,苏阿喜就更不担心了,只要饭馆生意好,每日的雪媚娘都能卖光,自然就有钱买冰块放在地窖内。
地窖阴凉,加上冰块,那阴凉冰感可比放在水缸内的效果,定然同奇书中所说的冰箱是一个道理,口感定然更好。
有钱人家,夏日便会吃冰,地窖放冰什么的,也不稀奇,所以最重要的还是要生意好,挣钱多!
“阿喜,那位老先生又来了,点了醋溜鱼片,酸汤梅粉,玉带羹和炒三瓜。”李叔来到后厨,忙说道。
这些采药的名字都是苏阿喜亲自改良后的名称,当然,大多还是从奇书中找到的灵感,亦是从奇书中学来的菜式。
菜肴名字新鲜,味道好,色香味俱全,这些才是吸引客人来的实质性。
“好嘞!”
苏阿喜脆生生应了声,就开始炒菜。
洗鱼,刮鳞,再切成厚薄均匀的鱼片,放至大碗中,撒入酱油,面粉,盐,花椒,姜丝等进行腌制。
酸汤是苏阿喜早就做好的老汤,将酸汤烧热,放入米粉,在转成小火炖煮。
玉带汤,则将白菜洗净,摘去白根,留下翠绿叶子,在以刀切成三指并拢宽的长形,砂锅中烧热老汤,放入粉条炖煮。
炒三瓜便更为简单,地瓜,矮瓜,冬瓜三样洗净切成厚薄相同的方块,大火烧热有过,放入猪油划开,将三瓜同时放入翻炒,撒上调料,很快便可装盘。
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