第二十五夜：猪油拌饭第1/3段
暖黄色灯光下的男人摸着肚子轻轻吐了口气，“来两碗，一碗打包一碗这里吃。”
霍白点点头，“阿平，去打碗饭。”
段平放下手里的菜筐，拿着碗去电饭锅前盛了满满一碗白米饭。
男人接过饭碗，径直走进了帐篷。
他选了一个门口的位置坐了下来，坐下后，直接伸手从桌上摆着的筷笼里抽出了一双筷子，面无表情干巴巴的吃完了一整碗什么也没有的白饭。
段平把饭递给男人后，就另烧了一锅开水给自己下小馄饨。
吃完饭的男人放下筷子和碗走出帐篷继续等酸菜鱼。
“去里面坐着等吧，外面热。”霍白拿着毛巾擦了擦他冒了满脸满脖子的汗。
男人摇了摇头，固执的盯着霍白手里的动作。
霍白把切好的酸菜扔进锅里。
没一会儿，酸菜鱼酸酸辣辣的味道就霸道的钻入了男人的鼻子，他忍不住再次吞了口口水，“……老板，再，再来一碗饭……”
切成蝴蝶状的黑鱼鱼片被倒入冒着泡的锅中，“要不要加点配料？”霍白拿着长筷子把粘在一起的鱼片轻轻挑开。
男人犹豫了一会儿。
他一只手藏在口袋里，一只手捏着有些老旧的手机摩挲，神情认真又严肃。
但是酸菜鱼的味道实在是太香太勾人了，男人看着霍白面前滚着鱼片的锅，有些不确定的问道：“……有没有滋油？”
“有。”
“那就滋油拌饭吧。”
“行，阿平！”
段平呼啦啦一下子把手里的小馄饨喝进肚子里，喝完把碗搁在一旁的架子上，他伸手用搭在肩膀上的毛巾擦了擦嘴，“来了！稍等，一会儿就好。”
男人说的滋油就是猪油，滋油拌饭也就是猪油拌饭。
这并没有什么技术含量。
一碗冒着热气的白米饭加上一勺凝固成乳白色的猪油，猪油一碰到米饭直接就着它的热气开始慢慢融化，渗透进底下的饭里。
段平蹲在冰柜前盖上了装着滋油的搪瓷大盖钵的盖子，他扭头问那个男人，“要不要酱油和葱花？”
“要。”
段平站起身，走到灶台前继续往碗里加入少量的酱油和一些葱花，再拿着勺子拌开就是一碗热气腾腾的猪油拌饭。
霍白的猪油为了存放时间更长一些在炸制的时候加了盐，酱油也有着一定的咸味，所以猪油拌饭吃起来也是有着足够的味道。
拌开的饭中每一粒米都带着浅浅的棕红泛着隐隐的油光，间或能在饭粒间看见星星点点的翠绿。
“久等了。”段平把饭递给了那个男人。
这时，男人的手机再一次响了起来，这次响起的铃声不再是奶声奶气的小女孩音，而是简简单单的手机提示音，干巴巴的一股冷硬的味道。
男人一手端碗一手掏出手机看了眼来电显示，在看清打来电话的是谁后，他往外走了两步才接起电话。
“喂，宋老师您好。”
“嗯，我女儿和我说了。”
“不会的。”
“还需要还什么证件么？”
“哦，下周二是吧？”
“我有时间。”
“对对对。”
“嗯，我家丫头学的怎么样？”<
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