第十七章 做糕点(中)第2/2段
“用刀切吧,切开以后挖核好挖。”范竹灵蹲地上,开橱子扒拉山楂,橱子里因为放了不少东西满满当当的,一时半会还真不好找,把橱子里的东西一件件拿出来,找被压在下面的山楂,把橱子搬空一半的时候终于把山楂找出来了。
把山楂拿出来后,又一件件的把拿出来的东西给塞回去,要起身的时候顺便从橱子底下顺手掏出来三个洗菜的盆,打算洗山楂跟洗绿豆用。
递给范竹菊两个盆跟她说:“三两,你用温水山楂洗一洗再切,另一个盆放去核的山楂。”想着其实把挖好的山楂跑盐水里最好了,不容易氧化,不过在这个缺衣少吃的年代那样做无疑是浪费。
叮嘱完范竹菊范竹灵拿着剩下的一个盆,兑上温水把绿豆泡进去洗,淘米一样的淘了好几遍,把绿豆里的小石子跟脏东西都淘干净,才开始放锅里隔水蒸。
姐俩在厨房一个烧火一个去核倒顺带聊聊天倒也其乐融融。
绿豆在蒸了一个半小时的时候,范竹菊那把那堆感觉应该挺好弄但是一点都不好弄的山楂去核工作弄完了。
“姐,我都把核弄出来了,再怎么弄?”范竹菊炫耀似的端着弄好的山楂到烧火的范竹灵跟前,蹲下来给她看她的成果
“三两弄的真快,好了你可以出去玩了。”范竹灵笑了笑,左手拉着风箱,用右手揉了揉蹲下让她看山楂的范竹菊的头发。
“不出去玩了,我帮你烧火吧。”
“恩,也行,那我去先去做山楂糕”想着现在的工具这么简陋,要是自己弄还不知道弄到啥时候呢。
这个年代没有料理机,所以一会那个煮熟的绿豆就要自己想办法弄了。
因为工具都不如后世的方便,就算有范竹菊帮忙也忙忙活活了三个小时才把以前一个半小时就能做好的绿豆糕跟山楂糕做好。
……
午饭时间。
范竹菊提着她姐做好的山楂糕跟绿豆糕脸上带着欢乐的笑容,在前面蹦蹦跳跳的走着,后面跟着慢悠悠的范竹灵,不疾不徐的带着微笑往前走。
去奶奶家的路上碰到村里的人,范竹菊会带着笑大声的喊一声婶子“江婶。”也不等婶子开口说话蹦蹦跳跳的就继续往前走,后面的范竹灵就会停下脚步跟遇到的婶子说几声话:“江婶,吃了吗?”
“吃了,你们姐俩吃了吗?这是要去你奶奶家?”江婶想着这个范耀宗家的大闺女倒是不错,看着慢悠悠的,听她大伯母说做饭在他们几家中是最好吃的,在家天天做饭洗碗喂鸡喂猪,现在还念高中呢,明年听说就毕业了,当媳妇倒是不错,就是有点瘦弱。
“没呢,我们正要去奶奶家吃饭。”
“那快去吧,我这去你三爷爷家一趟刚回来。”
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