第八十三章 至尊鱼头煲第2/2段
“大蒜、生姜也拍一些,2银爵士就买了点儿调味料,真奢侈……”
“铁制锅铲一把,刚好搭配铁锅用……”
……
逛完交易市场,贾谦将拍下来的东西收拾一遍后,米饭也差不多六七成熟,于是他开始烹饪鱼头煲。
将所有食材切好备用。
然后架起陶锅,锅微微烧热后,将肥肉相间的野猪肉放入锅内,煸出油脂。
然后放入生姜、大蒜微微煸香,再将用海大酱油二次腌制的鱼头、鱼肉块均匀地铺在陶锅里,最后盖上盖子闷煮。
“去摘掉白菜,待会儿煨进煲里。”
说着话,贾谦用抹布擦了擦手,然后走进农场。
“咦,火棘草的果实红了一些。”
路过种植火棘的陶盆时,贾谦惊讶地发现,火棘草结的几颗果子,居然褪去了青色,泛着粉嫩的红色。
但距离火红色明显还有段时间。
贾谦给火棘草浇了些营养液,然后站起身,准备采摘白菜。
白菜距离上一次采摘时,又胖了一圈,贾谦估计,通过农场栽培槽与营养液双重缩减生长周期的效果相叠加,原本白菜两个月左右的生长周期,现在只需要20天左右。
贾谦随手摘了两颗白菜,然后又看了看栽培槽里种的另一半西红柿的生长情况。
相比于白菜,西红柿的生长周期就长多了,西红柿需要4个月的生长周期,在农场里也需要40天才能成熟。
不过好消息是,两个栽培槽里的西红柿长势都比较喜人,也比较健康。
采摘完白菜,贾谦走出农场的时候,才意识到自己犯了个错误。
相比于白菜来说,西红柿的消耗量没有那么大,而且一株西红柿的产量,也比白菜要大。
“应该多种一点儿白菜的。”
贾谦一拍脑袋,喃喃自语道。
好在西红柿也可以当水果吃,或者等黑脖雉鸡下蛋后做成西红柿鸡蛋汤。
说起黑脖雉鸡,贾谦走到鸡笼前,扔了几片白菜的同时,顺便观察了一下情况。
黑脖雉鸡身下的蛋还没有孵化的迹象,贾谦清理了一下鸡笼下的粪便。
用自制肥皂,清洗干净手后,贾谦将白菜洗净,然后走到鱼头煲前。
“好香!”
鱼头煲内,浓郁的肉香味散发出来,煤球早已蹲坐在一边,目不转睛盯着陶炉上的陶锅。
“再等一会儿,快了快了。”
贾谦搓了搓手,用抹布端起陶锅,在底下陶炉里添了一些木炭后,将陶锅复位。
等温度起来后,在锅边淋入一圈黄酒。
一瞬间,锅壁高温蒸发酒液,浓郁的酒香味弥漫整个庇护所,沁人心鼻。
“什么味道,这么香!”
矮人金雳扒在小窗前,朝外大喊道,“是吃的吗,给我来一碗!”
对金雳的喊叫充耳不闻,贾谦将白菜嫩叶、辣椒圈切入,煨入煲里。
“再煮十分钟……不,八分钟,八分钟过后,立马开饭!”
贾谦同样馋的口水直流,他吞咽了一口口水,然后搓了搓手,和煤球说道。
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