第四十二章 开张啦第1/2段
现在虽已是八月中,天气改凉了些,但食物还是不经放的。
就在这时,一个中年女人带着个小女孩走了过来。
“小姑娘,这卖的什么呀?”
秋白汗颜,这小摊没有挂牌子,她脸皮薄又不敢吆喝,所以人家连她卖啥都不知道。
“……有水饺煎饺还有水煎包,婶儿要不要尝尝?”
中年女人考虑了一下,接着点点头,“那就给我来个煎饺吧,我还是头次听说,尝个新鲜。”
“有韭菜和白菜陷两种,您要哪种?”
“两种都要。”
“嗳~您先坐,马上就好!”秋白指了指小摊旁边的桌凳。
中年女人便牵着小女孩坐了过去。
秋白将平底锅放到炉子上,锅一热就放了猪油滑开,接着将两种陷各拿了五个摆进锅里,倒上一点水开始煮,水很快煮干,接着饺子底部煎的焦黄。
秋白忙拿个小碟子将饺子盛出来,端到女人面前,“有醋和辣椒,您要不要加?”
女人道:“给我弄点醋吧,这个煎饺还蛮香的。”
秋白又拿个小瓷碗倒了一点点醋端过去,笑着道:“味道也香。”
女人夹起一个煎饺点了一点醋咬了一口,外焦里嫩,很是爽口。
“嗯~味道确实不错!”女人由衷夸赞道。
秋白闻言很是开心。
女人吃到一半突然道:“嗳,你在给我做一份煎饺,我要带回去。”
秋白连连应声,“好的,不过这煎饺冷了不好吃的。”
女人冲她摇手,“没事,我就住附近,不会冷。”
秋白动作麻利的煎好饺子,拿油纸包好,放到女人面前,“好了。”
女人将煎饺揣到怀里问道:“多少钱?”
“一份是五文钱,一起是十文钱。”
她之前就算过账了,十个饺子的成本大概要一文钱,再加上那些杂七杂八的,最多要两文钱的成本,所以一份煎饺她能赚三文钱。
如果一天能卖个一百份,她就能赚三百文。她光是想想就觉得开心。*^_^*
中年女人从钱袋里摸出十个铜板放到桌子上,“很好吃,明天还来。”
“嗳!慢走哈。”秋白捡起桌上的铜板,小心的收到了新做的钱袋里。
客人有了第一个,就会有第二个。
秋白原本还担心面团和陷料会浪费,结果等到太阳开始西沉的时候东西已卖的差不多。
此时已基本没了客人,便将剩下的面团和陷料全包成包子,然后上锅煎熟。
接着将小摊一收准备回小屋,途中经过一家蔬菜瓜果铺,便将小摊放到店门边走了进去。
这个时辰基本没有来买菜的,没有冰箱有些蔬菜一般最多能放两天,不然烂的烂枯的枯。
秋白将篮子里最后一点韭菜全买了,然后又拿了三颗白菜和几节藕。
“老板,给便宜点吧。”
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