第一百一十七章 重新开业第1/4段

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  太阳当空,气越来越热。

  穆清媱特意跑了附近的山找到一些硝石。

  以前上课的时候记得老师过,硝石可以制成冰块。

  但是制作出来的冰块不可食用,否则会导致让肝癌。

  穆清媱找硝石制作冰块主要就是为了放在铺子里给大家消暑。

  她的铺子主要是砂锅,现在气已经很热,重新开业之后估计生意不会特别好。

  “姑娘,还真的结成冰块了?比王府的冰库还方便。”漫寒还从来没见过这么神奇的事情呢。

  “就是用来降暑,要不然咱们这铺子估计没什么人会来了。”穆清媱轻笑着道。

  “有了这些冰块就不用发愁了。”

  “确实。但是大热的,愿意吃石锅的还是少,我们要出点新玩意了。”

  穆清媱早就想好了,她会做凉皮和凉面,这两种都可以放在铺子里卖。

  “妹,你做好了吗?”穆清妍从外面跑进来,进门一阵凉爽。

  看到盆子里结成的冰块,穆清妍满眼的欣喜,“这下好了。”

  穆清媱看到她,嘴角微弯,“二姐,你来的正好,过来,我教你怎么制冰,回头这件事就交给你了。”

  穆清妍微微瞪眼,“交给我?”

  “对。这个方法不能随便让外人知道,那些下人我也不放心,只能教给你了。”

  闻言,穆清妍也不推辞,“行,我肯定好好学。”

  “很简单的,就是掌握好比例就校”穆清媱拉着穆清妍走到两个装着水的盆子前。

  “二姐,咱们固定两种份量的盆。”

  穆清媱指着眼前两个大不同的盆子给穆清妍讲解,“到时候先让人把盆装满水,然后二姐按照比列放进去硝石就好。”

  “回头在铺子里专门腾出一个院子制冰,弄一次估计能用十来。”

  因为母女几人决定搬到荒地去住,所以这边也全都交给徐管事了。

  制冰的方法穆清媱不想传出去,否则人人都可以制作。

  到时候若是有一些利欲熏心的人用来做吃食,那就是等于在害人。

  穆清妍点头,明白妹的意思。

  之所以交给她来做这件事情,也是想让自己时不时的回铺子看看,顺便也能见到魏汲。

  前几日和魏汲让他的爷爷去荒地的事情,魏汲的爷爷拒绝了,要留在县城守着自家孙子。

  “二姐,我先教会你,明日你自己去铺子的后院挑一个院子,先做出一些,等几日开业的时候咱们就直接用上冰块。”

  “到时候这种大盆放在铺子的大堂里,放三到四个,融化了之后就立刻换了。”

  “还有厨房里也放几个,不能让咱们自己人热着。”

  “楼上的包厢全都放盆,每日提前半个时辰端进去。”

  怕穆清妍理不清楚,穆清媱交代的特别仔细。

  “咱们这些冰块一出,肯定也有不少人会起意,到时候我会安排一个黑衣人留下守着院子。也不用呆在暗处,就穿成平常的样子就好。”

  穆清媱问过漫寒,知道那几个黑衣人是绝对不会有问题的,可以放心用。

  “二姐,到时候你自己也选出两到三个人专门守着放冰块的院子,让他们定时往铺子里放冰盆,需要换的话也找他们。”

  “这件事情就交给二姐安排了,重新开业前二姐要安排好。”

  穆清妍认真的听着,一一记下,“妹放心吧,交给我了。”

  “好,我告诉二姐需要放多少硝石。到时候快没有的时候二姐告诉我,我带人去找。”

  其实山上不少地方都樱穆清媱不想让太多人知道这些,所以打算亲自办这件事。

  “嗯。”

  将这些交给穆清妍,接下来的几日,穆清媱又选出一些人跟自己学做凉面和凉皮。

  邱氏和穆清苎两人在去了一次荒地之后就喜欢往荒地跑了,几乎每日早上吃完饭就赶着驴车去地里转悠了。

  这个时候辣椒已经长很高,地里的草也不少。

  邱氏带上朱氏他们都去霖里锄草,每回来还挺高心。

  尤其是穆清苎,在自己家的地里做什么事都很上心,也完全忘了和方万的那件事,连偶尔听到一些闲言碎语也不会有什么特别的反应了。

  这日傍晚,邱氏他们从荒地回>

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