063 安能色香味俱全第1/2段
还是早上,怜香苑的厨房就热火朝天地忙碌起来。
洗菜的洗菜,择菜的择菜。砧板上,放着大蒜香葱生姜,被切成丝或丁。肉类放到锅中焯水,有的被盐或酱油淹在碗里。
掌勺的濮柔,已经开始热起了锅,准备勾兑佐料。
厨房的厨娘们,全都身穿白色的围裙,没有人有时间说闲话,无不埋头做自己的事情。
一时间,洗东西的“哗哗”声,切菜的“咚咚”声,炒菜的“沙沙”声齐响。
很快,一股诱人的香味混着一丝辣的气息飘来。
蒸笼架在锅上,慢慢滚滚的蒸汽冒出。面食的香气被蒸腾而出。
一只白嫩嫩肉嘟嘟的小手,趁大家都在忙不注意,偷偷地掀开蒸笼。以迅雷不及掩耳之势,迅速拿出一个精致的发糕出来。
没想到,这发糕无比的烫,那只小贼手没有抓住,“啪叽”掉到了地上。
“哇!烫死我了!”
偷吃的小贼被烫的没忍住,脱口喊了出来。这一声,可让原先忙碌的厨娘们全部停了下来,扭头来看,是谁在那里。
“罗小善!这次看我不打断你的腿!”
这笼发糕是厨房张椿做的,正是要焐一焐的时候,被她这一掀笼屉,将蒸汽散了出去。张椿别提多生气了,抄起擀面杖就要去揍她。
罗小善手脚灵活的又将地上的发糕捡起来,掸了掸灰毫不嫌弃的塞到嘴巴里。然后拔腿就跑,绕着桌子,隔着张椿。虽然没多少距离,但那挥舞的擀面杖还就是打不到那小猴子般的身影。
周围的人都哈哈大笑起来。罗小善可是她们厨房的常客,这样的场景她们也见怪不怪。
罗小善边跑,一边竟将那发糕吃的精光。
“好了好了,别闹了。”濮柔笑着阻止她们,罗小善也一溜烟跑到濮柔身后。
张椿虽然作罢,但又拿着擀面杖挥舞了两下,意思是下次我可不会放过你。罗小善从濮柔身后伸出个脑袋,毫不在意地吐了吐舌头。
濮柔挥挥手让大家继续干活,然后转过身,无奈地看着她,刮了刮罗小善的小鼻子。
“下次可别这么偷偷摸摸的。饿了的话,过来找我,我帮你弄吃的,可行?”
罗小善开心地咧开嘴,给了濮柔一个大大的微笑,露出两个洁白的小虎牙:“还是濮柔姐姐对我最好了!”
濮柔走到另一个小一些的蒸笼,打开后拿出几个玲珑剔透的糯米糕。顶上满是红彤彤的红豆。吃一口,糯米软糯,红豆酥烂。糯米的甜味夹着红豆的香味,恰到好处。
濮柔笑着看着罗小善品尝了一口,然后眯起了眼睛,一副陶醉的样子。然后又忍不住吃了第二块,第三块。
“好了好了,糯米吃多了涨肚子。下次有好吃的我再找你尝尝。”濮柔将蒸笼盖上,免得罗小善多吃。
罗小善眼巴巴,恋恋不舍地看着剩下的蒸糕躺在蒸笼里,怕是与自己无缘。有些心痛。
“诶,濮柔姐姐,再多吃一块吧。”她摇着濮柔,央求道。
濮柔可不买她的账,又笑着刮了下她的鼻子:“这糯米蒸糕吃多了会腻,就不好吃了。”
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