糖炒栗子第1/2段
“石头，这是真的吗？”谢大为不敢置信的问道。
这果子山上一大片，只是小孩子实在没东西吃了偶尔才摘点吃，镇上都不收它，并且肉又少又难剥也不大好吃(他们没有煮熟试过)，平时村中人都不会吃它。
可今天他听到了什么，他儿子居然说这是个宝贝，是不可多得的良药？
“石头，你确定，你是在哪本书上看过？”谢满仓也严肃的问道。
“是的，爷爷，爹，二叔三叔，我是真的在一本农书上看到过，至于是哪本我忘了。”谢晏清言之凿凿，现代研究表明的结果绝对可靠啊。
“而且爷爷，书上还写了它该怎么做能好吃。”谢晏清接着又抛出了一个炸弹。
谢满仓沉思了一下，看着谢晏清笃定的样子最终还是决定试试，反正也没有什么损失。“那好，反正我们还可以带一些东西回家，那就再摘点这个果子吧。”
最终，谢家人捡了一小部分板栗回家。
“石头，真的能行吗？这可是要费不少油、盐和糖的。”陈氏怀疑的问道，她还从没有听要费这么多东西弄一个吃食的呢，也就是自家儿子受宠才能让家里人同意由他折腾。
“娘，你就放心吧，肯定能行的。”谢晏清似乎已经想到了那香喷喷的糖炒栗子，口水都要流出来了。
其实糖炒栗子的做法很简单，先用刀把栗子切个小口子，再把栗子洗净，泡半小时左右，沥干水分。干净干爽的锅内先放入盐，中小火慢慢地炒至微黄，然后加入适量白糖一起翻炒，当糖和盐完全混合在一起，看上去黄黄的，有点像砂子时就放可以放入晾干的栗子了，之后不停地翻炒，差不多半小时就行了。
小李氏今天从厨房出来后脸就一直是黑的，真的是，孙辈又不只是谢晏清一个男孩，至于那么宠他吗？说什么就给什么，那么多盐和糖，加起来都有10多文钱了吧，居然就这么由着他浪费，老头子和老婆子心真是偏的没边了。
自从知道谢晏平的身子需要花很多钱的时候，小李氏就恨不得把家中的一文钱掰成十文钱花，看到谢晏清提出的糖炒栗子要费这么多油盐和糖，心中自然很是不快。
不久后，厨房里飘来一股香气，引的6岁的小妹和5岁半的之后不停地翻炒，差不多半小时就行了。
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