第四十五章 前大厨第2/2段
刘国栋闻言,点头致意,刚才他在门口见到了几人的争执,但是这年轻人却丝毫不骄不躁,在厨房当中表现的闲情逸致,就像是这个厨房的主人一般,可见心态极好!
他当厨师几十年,做菜有一套,但是看人更准。这年轻人双手上遍布细密的刀痕,那粗糙的手指关节,比他自己练刀工留下的伤痕更多。
如果他真是厨师,那这就是个经验无比丰富的厨师!
刘国栋为了确信心中的猜想,沉声问道:“小兄弟,厨艺几年?”
叶秋回道:“六岁,至今二十年。”
“刀痕几指。”
“十指皆有。”
“几手?”
“正反两手皆可。”
“花鸟走兽皆可?”
“腾龙飞凤不在话下。”
一问一答,让在场的人听了都是神色迷惑,不知道两人在说什么。
刘国栋越问,心里就更加震惊,问完后对白云说:“芸苓,此难有救。”
刚才他说的都是行话,但是叶秋对答如流,起码浸淫此行十数年,而且师从老一辈。
白芸苓顿时迷惑起来,问道:“刘伯伯,你在说什么呢?”
刘国栋摇摇头,又看向许大光,和声道:“大光,你在酒店干了,也有6年了吧?”
许大光不敢怠慢,忙说:“是有6年了。”
刘国栋叹了口气:“6年前,你就已经是二等厨师了,6年后,你还是二等厨师。”
许大光脸上一红,没敢反驳。
刘国栋看了看许大光,又看了看叶秋,说道:“这位小兄弟,让大光给你打下手如何?”
许大光和白芸苓闻言,都是脸上一愣。
特别是许大光听到刘国栋所说,就急忙说道:“刘伯,你这是在说什么呢,他不过是个门外汉,不会烧菜啊。”
“放肆!”
刘国栋一瞪眼,厉声喝道。
许大光一个激灵,就没敢还嘴了。
叶秋看了看许大光,点点头道:“尚可。”
“那就快开始吧,宾客们恐怕都等不及了。”
刘国栋闻言,脸上露出笑容,大笑着说道,然后转身就走。
“刘伯伯,叶秋真是供应商,我们酒店的野生山菇,就是他供应的。”
白芸苓颇为不解,急忙追上去,怎么说了几句话后,刘国栋就让叶秋做菜了呢?
出了厨房,刘国栋神色才变得柔和,看向白芸苓,问道:“芸苓,你真当看不出来?”
白芸苓神色迷茫。
刘国栋叹了口气:“你的眼力,没有你爸好啊。”
白芸苓闻言,脸上一红。
就在这时候,刘国栋伸出双手,给白芸苓看了看,问道:“芸苓,这双手,你看出什么了吗?”
白芸苓立马定神望去,知道刘伯伯恐怕要给自己传授点经验了,不过她仔细瞧了瞧刘国栋的双手,还是没看出什么来。
“刘伯伯,你的手好像比别人粗糙。”白芸苓犹豫道。
“这是当然,毕竟握了几十年的菜刀,手上都是老茧了。”刘国栋哼了一声,说道:“刚才我在厨房外面,听到你们吵闹的声音,起先听到那小兄弟是供应商,来厨房做菜,我也觉得是胡闹,可是当我看到他的双手时,你猜猜看我看到了什么?”
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