第十九章 包子铺开张第1/2段
又忙活的十几天,王灿终于把所有的手续都办下来了,李炜他们商量了一下,决定在三月十五号开张。这时李炜后来种的一亩地蔬菜也已经开始成熟了,十四号晚上,李炜从夜市回来,马上又装了一车蔬菜给包子铺送去,明天开业时用。
李炜把三轮车停在了包子铺的门前,走进包子铺,发现王灿和赵鑫宇都没有在这里,只有新雇的服务员正在店里擦桌子。“张姨,王灿和小赵呢?”
张姨的名字叫做张桂芹,四十多岁,以前在麻辣烫店里干过服务员,是从农村跟着丈夫来打工的,后来家也搬这里来了,孩子现在也在市里上高中。王灿接手店铺之后又给招聘回来了,干活比较利索,像是拌包子馅,腌咸菜都会做,李炜他们学会包包子还是张桂芹教的,尤其是腌的蒜茄子李炜比较喜欢吃。
看见李炜进来了了,张桂芹放下手里的抹布,然后说道;“小赵去采购了,王灿溜达去了,你给他打个电话,他马上就能回来。”
“行,张姨你忙吧,我给王灿打一个电话。”说着李炜掏出手机给王灿打了个电话,叫他快点回来。过了一会王灿就回来了,李炜拉着王灿把三轮车上的菜都卸了下来,搬进厨房里面,又称了一下重量,然后把帐记上。
李炜的蔬菜给包子铺的价格是自己卖的三分之二,一个月结一次帐。不过包子铺现在也用不了太多的菜,李炜每隔几天送一次菜就行,一天能够给李炜增加几百块钱的收入。不过这些钱对于李炜现在来说是聊胜于无,随着李炜后种的蔬菜陆续上市,品种和产量的增加,现在李炜每天的收入都有四五千块钱。所以包子铺这点蔬菜钱,李炜还真没放在心上。
过了一会,赵鑫宇拎着几个大袋子回来了,这些都是包子的原料,李炜帮忙拎进厨房,然后几个人一顿忙活,把所有需要准备的东西都准备好,省的明天早上麻烦。李炜看一下表,时间也不早了,就让张姨先回家了,李炜他们也把包子铺的大门锁上,准备吃饭去。
走在路上,李炜对王灿说;“我觉得应该把张姨的工资调到两千五,另外加上三餐,你俩觉的怎么样?”包子铺定的营业时间是早上七点到晚上六点,但是早上五点多就要上班,晚上七八点钟才回去,起早贪黑的比较辛苦。
王灿点点头,说;“行,张姨对包子铺的帮助挺大的,要是没她,咱们连包包子都不会,现在先给她开两千五吧,等到咱们盈利了再给张姨提工资、放奖金。”
赵鑫宇也在边上说;“我没意见,张姨的人挺好的,开业之后包子铺的工作时间也很长,加工资是应该的。”
“行,就这么定了,明天王灿你和张姨说吧,走,吃饭去,我从四点多一直忙到现在都没吃东西,快饿死我了。”
第二天早上五点李炜就起床了,洗漱完之后,李炜蹲在床边拍了拍大胖的头,大胖抬头看了李炜一眼,“呜嗷”一声继续趴着睡觉,李炜不得已把大胖抱着站起来,瞬间进入桃源空间。
现在大胖已经快到四十斤了,李炜抱起来还有一钟才回去,起早贪黑的比较辛苦。
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