第83章 吃熟食的狼第1/2段
二十二不顾烫嘴，也非要尝试一下已经烤熟的猪肺。
这坐实了王二狗之前的猜测：并不是二十二不喜欢吃猪肺，而是它想吃烤熟的。
这似乎并不难理解，在烧烤的过程中爆发出的香味，很容易让所有动物将美味和烧烤联系起来。
何况二十二看到团队中所有人都吃烧烤之后的食物，当然也想尝试一下。
不过莫生病倒是一语道出关键：
“恐怕是昨天二十二抢了你的烤馒头片，吃过之后觉得很好吃，因此今天也要吃烤过的吧！”
王二狗无奈，只能继续去烤猪心。
猪心的主要组成部分是强力的肌肉，这实际上给烧烤带来一些困难。
一方面，肌肉组织相对来说比较难熟，另一方面，火候稍微一过，就会导致烤的肉很柴、很干、很不好吃。
王二狗只能聚精会神，仔细观察着数枝顶端的猪心。
不多时烤好了，把它放在了二十二的嘴边。
王二狗本以为二十二仍然会很兴奋，谁知二十二却忽然愣住了。
这一楞让王二狗不知所措。
王二狗努力尝试解读二十二的眼神，那是什么？好奇？还是困惑？
只见二十二尝试用鼻子的顶端去触碰刚刚烤好的猪心，被烫了一下。
然而二十二开始一个非常令人疑惑的行为：咬一口猪心，咬一下猪肺，如此循环往复。
王二狗回转身：
“这怕不是一条傻狗，看这样子是无法下定决心，先吃哪一个！”
其他三个人深以为然，不然二十二这个行为实在是无法解释。
劳累的第23天终于接近尾声，一天最后的时光是在河边结束的，四个人蹲着刷牙，旁边一条狗在喝水。
翌日，王二狗早上起来，他作为团队的厨师，需要为大家准备第24天的早餐。
今天的早餐没有任何难度。
既然昨天已经分离好了脂肪，那么今天早上当然就要炼猪油了。
王二狗推开身旁的二十二，并且再次徒劳无功地警告它不允许进自己的窝棚。
来到营地的火洞旁边，把装脂肪的筐子拿过来。
用石刀将脂肪再次细分，切成一厘米见方地小块。
王二团在切脂肪的时候不禁感叹，曾经自己对肥猪肉嗤之以鼻。
觉得肥猪肉满满的都是饱和脂肪酸和胆固醇，对心脑血管压力很大。
但是真到了自己需要处理肥猪肉的时候，才发现为什么很多人对肥猪肉和猪油充满了热爱。
猪肉中的很多风味物质是溶于脂肪的，这就意味着，猪肉特殊的风味潜藏在猪油中。
陶锅中加了一点点水，随后将小块猪板油放入锅中，缓缓搅动。
王二狗一刻不停地守在火洞旁边，及时搅拌着。
陶锅中的白色猪板油块，很快开始萎缩，颜色也从雪白带一点点粉色逐渐变成黄色。
猪板油的出油率很高，因此这些小块脂肪萎缩得非常快。
等了一段时间，锅内已经是清澈的液体，上面飘着一层油渣。
不知不觉间，炼猪油的香气已经叫醒了营地的所有人，包括二十二。
二十二趴在窝棚里，眼睛盯着那个仿佛魔法一般释放着诱人香气的陶锅。
王二狗用树皮垫着把陶锅从火洞上方小心翼翼地取下来，随后用银质汤勺一点点捞出猪油渣，放到一个陶碗里。
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