40、卜算子第2/3段
我怕三哥也木僵了。
大哥问:“正鑫,跟你怎么说的?”
二哥:“说个屁,呲饭吧!”
那天我们在寺庙旁看见一家餐厅叫“禅家素食”。兄弟们都认同来寺庙祭拜,要是吃点素就太完美了。而且这间菜馆装修别致,红墙绿瓦,一股古朴脱俗之意。
落座之后,一看菜单果然脱俗。
地三鲜22,尖椒干豆腐18……
04年的物价,学校旁边小餐馆地三鲜6块,干豆腐5块。
再往下看溜肉段32,溜肥肠40。
溜肥肠……
“服务员!你们家不是素菜么!怎么还有溜肥肠?”
服务员清风一样的飘来:
“施主您好,本店的肥肠和肉都是豆腐做的,并非荤戒。”
四哥:“豆腐做的还这么贵,那玩意有啥意思。”
服务员:“施主有所不知,这素肉虽然是豆腐做的,但吃起来和真肉一模一样,实乃一绝。”
我好奇的问:“那豆腐做的肥肠和真肥肠能一模一样?不可能吧?”
服务员:“然也。施主若不试一下,实乃一大遗憾。”
菜单在哥几个手中传来传去,每个人看到菜价后都说:
“没啥意思。”
可年轻人总是好面子,屁股上长了钉子也不好意思起身离开。
众人脱不开身,踌躇之际,四哥一语解围:
“来个溜肥肠。”
服务员:“好嘞,还要啥。”
四哥:“再来个地三鲜,再……再来一个香菇肉片。”
然后四哥把菜单扔给我们:“你们再点俩。”
我们看着牛比哄哄的菜价,实在都舍不得下手。我怕点了菜让我买单也不敢吱声。
小北的小眼盯着比他小一号的二哥的小眼,二哥的小眼盯着比他更小的大哥的小眼。
大哥和我小眼瞪大眼。
我说:“有米饭吗?”
服务员:“6大碗呗?。”
我:“好嘞,便饭。”
不消一刻,香菇肉片上来了。
不消片刻,没了。
所幸的是蘑菇滑,不好夹,所以每人都能夹到了一筷子。你别说,这肉片真的又香又嫩,不细品还真以为是真肉呢。
第二个菜,溜肥肠,转瞬即逝。
值得一提的是,这个溜肥肠也不负众望,外皮酥脆却不失咬劲,里面的肥肉像润滑的鱼油。
小北半趴着桌子说:“这不会是真的肥肠吧,咱们不会是上当了吧。”
四哥说:“我吃着不像,外面的肠能吃出来,是豆腐。”
二哥:“服务员,上米饭啊。”
四哥:“这也不够吃啊,再来个菜吧。”
我说:“再来个尖椒干豆腐吧,下饭。”
大哥:“再来个尖椒干豆腐 />
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