第68章:鱼香茄子煲第1/2段

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  看着已经发出去的所有资料,陆语兰松了一口气。

  果然,出事就应该找警察叔叔,看她多能干,连证据都帮警察叔叔搜集好了。

  这么一番折腾下来,桌子上的菜全部进入了一脸懵懂无辜的绿和刘乐嘴里。

  绿很是鸡贼的把所有卤子里的肉吃掉了。

  这可真是棒棒的崽。

  陆方尧一看,心哇凉哇凉的。

  “大嫂,我饿哭了。”

  陆弟弟委屈的对着陆语兰撒娇。

  刘安则是尴尬一笑,他刚刚貌似也被自家儿子投喂饱了。

  陆语兰:她也饿了。

  刚刚一直在处理这些,好像也忘记饥饿了,现在好饿呀。

  “那,你去摘两个茄子,我们做鱼香茄子煲。”

  鱼香茄子是一道挺考验手法的菜,因为做不好,会特别油腻。

  以前的陆语兰不喜欢吃茄子,总感觉茄子大块很不好入味,切小块又碎成了渣渣,看着颜色就没有食欲。

  但是编辑大大给自己做的鱼香茄子煲就很好吃。

  咸甜可口,喜欢辣的也可以多放辣椒,是一道很好吃的下饭菜。

  也是她记忆力为数不多温暖的菜肴。

  总有那么两道菜在你的心目中有特殊的情怀。

  把茄子切成细长的条,热油炸软,然后捞出备用,再加入香料炒熟腌制的猪肉,最后把茄子条放进去,勾芡,收汁,闷个两分钟。

  最后撒上葱花点缀。

  她以前的编辑虽然五大三粗,但是极爱精致,摆盘,所以出锅之后,一定要撒上葱花。

  旁边的大叔看着陆语兰的做法,忍不住眼神飘移,不知道在想些什么。

  陆语兰撒好葱花,陆弟弟就迫不及待端了出去。

  “开饭咯。”


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