第46章你偏心第3/3段
在田小麦的坚持下,钱氏擦了一下眼角的眼泪,端起碗一口一口的喝了起来。
她觉得,这是她喝过的最好喝的汤。
看她喝完后,田小麦又把碗接了过来,笑着问她有没有空?
钱氏连连点头说有空。
“好,帮忙磨一下药材。”说着,田小麦把买的药材拿了就来,对钱氏眨了眨眼,“这汤是不是不好喝?喝完了得要干活?”
钱氏噗嗤一声笑了起来,心里很感动田小麦的体贴。
“大嫂要是天天给汤我喝,我天天给你干活儿。”
“你想得倒美。”田小麦嗔了她一眼,“快,干活儿去。”
有钱氏的帮忙,药材很快的就被磨成了粉末。
闻着混在一起的香味,钱氏疑惑的问田小麦,这是什么?
“十三香。”田小麦看着磨得细细的十三香,满意的点了点头,“走,做好吃去。”她拉着钱氏起来,又把买的瘦肉拿了出来,洗好后,切成片后,又用力的剁了起来。
看田小麦剁的额头上冒汗,钱氏挽了挽手袖子,说让她来。
田小麦也不逞强,点了点头,把菜刀递给钱氏,她站在一边去,抬手擦了擦额头上的汗,又用力地甩了一下酸疼的手,这一刻,她非常想念现代的绞肉机,不用几分钟时间,就能把肉搅成肉沫。
又过了一刻钟,田小麦看了一下,点头说可以了。
钱氏依言停了下来,喘了一口气,问她要做什么?
“待会儿你就知道了。”田小麦神秘的对她笑了一下。
她也不把锅往外端了,就在厨房里边架起了锅,她是怕猪肉脯的味道太香,又把孙氏他们引来了。
那一群吸血的蚂蝗,能不招惹就不招惹,她没有那么多的时间跟她们周旋。
“三弟妹,麻烦你帮忙烧一下火,小火慢慢烧,我得搅拌一下猪肉。”
钱氏点头应了一声,坐在凳子上,小心的控制着火候,慢慢的烧。
锅烧的差不多时,田小麦也把猪肉搅拌好了,她把猪肉压成一小片一小片的肉片,放到锅里去慢慢的煎。
等她煎好全部的猪肉脯,已经累得满头大汗了。
她吁了口气,在这里,想吃美食,太难了。
“三弟妹,尝尝,看看好不好吃?”田小麦夹起一块猪肉脯递给钱氏,让她尝一下。
看着眼前色香味俱全的猪肉脯,钱氏不由得咽了咽口水,伸手拿了过来放进嘴里,小口的咬了一口。
等她吃过一口后,眼睛一亮,“大嫂,这是什么东西?好好吃。”她还没吃过这么好吃的东西。
“猪肉脯。”田小麦也拿了一块猪肉脯,放进嘴里慢慢的嚼着,虽然味道比用烤箱烤的差了那么一点,但是也还不错,“你说,我要是拿去卖,会有人买吗?”
闻言,钱氏愣了一下,问她想拿去卖吗?
田小麦点了点头,说她有这么个想法,又问她卖不卖得出去?
“可以…”钱氏给了万分的肯定,“真的很好吃。”
“行,我得想想怎么施行。”田小麦又给了钱氏夹了好一些猪肉脯,不让她拒绝道:“藏着慢慢品尝,看看有没有需要改良的地方?”
听到这话,钱氏嘴边推辞的话又咽了回去,说她会好好品尝的。
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