第182章第3/3段
“对，保密协议。”琉璃大概解释了一下，“凡是在宋记学到的新吃食制法，日后绝不可外传，也不能自己开食肆售卖，若有违反，便要支付咱们一定数目的银两作为赔偿金。自然了，签了保密协议的师傅，月钱也会比其他食肆的师傅高。”
“此法可行。”周掌柜的点头。
琉璃接着道：“不只如此，这协议我还要拿到官府过明路，日后若是谁违背了，自有县老爷做主。”
“此举可谓先礼后兵，着实妙哉。”周掌柜赞道，“如此，我回去便跟那几个师傅说，他们若是愿意签这协议的，便雇来咱们食肆。”
“正是如此。”
一切筹备的紧锣密鼓，五月初五端阳节这一日，宋记食肆终于开业了。
鞭炮喧天，锣鼓齐鸣，宋记食肆的门前热热闹闹的围满了人。
开业大酬宾各类活动自不必少，从琉璃在丁记第一回搞这一系列开业酬宾活动开始，往后兴坪的各个大小店铺，举凡新店开业，必整这么一出，兴坪的百姓们也大多习惯了。
只是今日围在宋记门前的人却格外的多，不为别的，只因琉璃在正式开业前一周，便满兴坪的发了传单。
上头用醒目的文字写着宋记食肆的开业时间，还有宋记的人员构成——东家是大湾村的宋琉璃，大掌柜是原来丁记食肆的周掌柜，厨房的管事也是原丁记食肆的陶师傅。
没错，从丁记食肆被赶出来的厨房师傅们全来了丁记食肆，且个个都签了琉璃的“保密协议”，签好之后，琉璃亲自培训，给每个人都教了不同的吃食，比如有人专门负责做面包、有人专门负责做奶茶等等，陶师傅总管厨房诸事。
这几个人的名字一出来，自是吸引了不少关注，大湾村宋二娘的果丹皮，丁记的蛋糕，那可都是这两年兴坪最受欢迎的食物。
不过，稍微有些年纪的人都知道，周掌柜和陶师傅那可丁记食肆的老人了，怎么这两个人如今都出来了？是丁记出了什么变故，还是这三人要再开一个铺子跟丁记打擂台呢？不少人心里泛着嘀咕。
但当众人进了铺子里头，便不这么想了，整个食肆根本就没有一样是丁记卖过的点心，若说稍微有相似的东西，还是那叫做奶油蛋糕的东西。
只是这可比丁记食肆的蛋糕好吃多了，宋记食肆的蛋糕外头裹着一层甜甜滑滑的东西，入口即化，奶香浓郁，吃一口便叫人难忘。蛋糕里头也加了酸酸的不知道什么东西，简直好吃的停不下来。
还有那叫做奶茶的，里头的小圆粒粒又甜又糯，十分有嚼劲。
更别说汉堡、薯条和炸鸡了，今日带小孩子来凑热闹的大人们，无不后悔十足，自家小崽子尝了这东西便不肯走了，哭着喊着还要再吃。
可免费的品尝是有限的，想要再吃？掏钱买吧。
也不知这东西是怎么做出来的，还叫什么薯条，不就是土豆切成的吗？小小一包，估摸着也就十几根，竟是要五文钱！
可自家小崽子不给买便哭闹撒泼，许多大人也只得无奈的花钱买了下来。
奶油蛋糕和奶茶，更受小娘子们喜爱，她们不知道，为何这些甜甜的东西如此吸引人，吃到口中，便觉得开心。
开业这日，珍珠和石勇都来帮忙了，还有大湾村的刘大娘、陈木匠一家人等等，大家伙一边帮忙、一边跟着开眼界，忙的不亦乐乎。
宋家的姐弟几个，自然是食肆招呼客人的主力，珊瑚小草都可独当一面，相比之下，因端阳节而放假休沐的琥子反倒显得手忙脚乱些。
若说是与人论说学问，琥子自是当仁不让，可是面对着大姑娘小媳妇红着脸请求便宜一点的话，琥子真不知如何招架，脸都憋得通红。
珍珠忙碌得间隙，捅了捅琉璃，叫她往那边看：“咱们琥子也晓事了。”
琉璃一笑：“真是难为他，我去把他换过来。”
琉璃说着便走了过去，终是将琥子从窘境中解救了出来。
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