第152章生意第1/2段

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  就当林一一说完这话,趴在草地上吃草的羊,抬起头叫了声。

  林昌熊这才拍了下脑子:“你看看我,老糊涂了,把这茬给忘了。

  不过这个羊肉,的确不像是咱们这里的羊肉味啊。”

  陈让解释道:“这羊的确是我这里自己养的,可能是我这个牧场的草质更好吧,所以羊肉的味道也很好。”

  林昌熊是做运输行业起家的,年轻时跑过的地方也多的数不胜数,他吃过的羊肉,见过的牧民,自然也是多的数不胜数。

  当然也知道,有些牧民会把最好的羊肉,留起来自己吃。

  虽然看似羊都是一起赶出去,一起赶回来的。

  但总有一些羊,能喝到最甘冽的泉水,吃到最鲜嫩的牧草,那养出来的羊,肉质自然会更好。

  但陈让绝对的没有把最好的羊拿出来做。

  因为他一直在观察陈让,陈让拿的羊肉,是从冰柜里掏出来的,这也就是说,这肉最早也是昨天的肉了。

  他见多识广,知道最好的羊肉,一定是现宰现做的,所以他知道,这肉绝对不是陈让最好的肉。

  等等,如果这么想的话,那陈让最好的羊肉,岂不是还有很多?

  于是开口问道:“你这些羊肉如果出售的话,准备多少钱一只卖呢?”

  因为现在已经进入九月份了,已经到了销售牛羊的季节,所以他每天也都去市场问价呢。

  但今年风调雨顺,气候适宜,羊普遍长的都壮。

  长得壮,肉量自然多,肉一多,那羊肉价格就会跌,现在的羊肉市价,已经跌至六十元一公斤了。

  按照养了半年,平均二十多公斤肉的羊而言,现在的一只羊,价格均价也就在1300元左右。

  这個价格也是让牧民们愁眉苦脸,往年的羊,羊长得慢,卖的价格反而高,所以赚的钱并不少。

  结果今年,风调雨顺,羊长的快,但价格又不行,赚的反而不多。

  真是丰收了赚不到钱,不丰收也赚不到钱。

  陈让无奈说道:“按照现在的行情价,也就一千三一只。”

  林昌熊听到这个价格,也是懵了:“这么便宜吗?”

  陈让点点头:“今年春天,羊肉价格还八十元一公斤呢,结果到了现在,就变成了六十元一公斤。

  羊和农作物不一样,趁着最肥的阶段你不卖,那等过季节了,羊价虽然会提高,但羊又掉膘了,重量掉了,还是卖不了多少钱,真是纠结。”

  林昌熊可是知道这羊肉的肉质相当不错,如果是一千三一只的话,那自己买了,当做国庆福利发给员工,这也是件美食啊。

  “陈让,你的羊肉卖不卖?如果卖的话,一千三一只,我可以全收了。”

  陈让摇了摇头:“林叔叔,您也知道,我是开农庄的,我如果把羊都卖给你了,那我还得从别的地方在买,这不是多此一举嘛。

  而且我也知道,您是想照顾我的生意,但我现在开着工厂的,所以养殖业赚的钱,反而无所谓了,现在羊肉价格低,我一只羊除去伍佰元的买羊羔成本,一只羊的毛利只有八百元。

  二百只羊,毛利也只有十六万,但您也看到了,我的草场上堆积了多少只的野骆驼,所以我还买了不少青储饲料来喂羊,所以我的成本很高了,利润能堪堪破个十万,我就得烧高香了。”

  林昌熊没想到陈让喂羊还不全是喂的青草,还喂了很多青储。

  可喂青储,羊的肉质也能有这么好吗?

  这不太可能吧,自己虽然对牲畜这个行当不太了解,但整个县城里,羊肉最好的地方并不是在这,而是在坨坨乡。

  坨坨乡虽然紧邻着和布克镇,但他们那里却和和布克镇的风景完全不一样,那里因为有条山脉阻断,所以融化雪水的量特别大。

  而且山脉可以阻挡大风过境,也可以拦住冷湿空气,所以那里的降水量也不低,水资源多,草就必然丰茂。

  水草丰茂,那牲畜的生存环境自然更好,就连和布克镇里的很多牧民,都去那里租赁冬牧场,以保证牛羊可以顺利过冬。

  自己也没听说这里的牛羊,肉质有多么优秀啊。

  难不成是因为陈让的厨艺好?

  厨艺虽然占一部分因素,但这种纯烤制品,更看重肉的品质。


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