第三章:开业前的准备第2/2段
找刘亮做大厨,果然没找错啊。
圣女果炒鹌鹑蛋,稳妥妥的赔钱啊。
“这大骨头是干啥的?”王多余继续问道。
“这你就不知道了吧,用高汤炒菜,炒出来的菜品才鲜味十足。”刘亮得意一笑,仿若大神。
好。
太棒了。
番茄炒蛋用高汤炒。
亮啊,你的脑回路简直太牛逼了。
人家吃番茄炒蛋,都是想吃一个酸甜和清肃,你来个高汤。
得此大厨,何愁不赔啊!
王多余的心情前所未有的开心。
十万,看来要稳妥妥的到手了,实在太得劲了。
……
方阿姨全名方芳,是附近的一名住户,今年四十三岁。
由于没什么本事,她只能做一些像服务员,保洁之类的工作。
2013年的工资水平还并不算好,她之前在建设路的一个360广场做保洁,别看广场商城号称南都市最高端,薪资水平却只有一千六百块。
最重要还受气,稍微有一点不干净主管就跟老虎似的。所以她辞职了,现在属于无业。
今天,她见到大官庄村街道上,那家孙师傅盖浇饭关门了,换成了一家“番茄炒蛋”。
呸,早该关门了,她去吃过一次真咸的要命,服务极差。
不过,她看到这家番茄炒蛋在招聘,就随口上前问了一下。
乖乖不得了,工资竟然能给到2600一个月,比她在商城做保洁高了足足一千块。
而且她还应聘上了,那个年轻的帅气小老板直接给了她一千块当透支工资。
方阿姨心里别提多舒服了。
小老板说,明天店就要开业了。
为了能长期在这儿干,为了能感谢帅气小老板的高薪,在年轻帅气小老板走后,方阿姨主动留在店里,加班加点不知倦意的,把桌椅板凳,地面墙面,碗筷什么的全刷了一遍。
她有多卖力?
用钢丝球加洗洁精,直接跪在地上一点点擦的!
别说,三四个小时下来后,桌椅板凳地面蹭亮蹭亮的。
“嗯,看起来干净多了,跟外边的大招牌匹配,好多了。”方阿姨很满意的摘下手套。
“辛苦了方阿姨。”大厨子刘亮给她打着招呼。
刘亮今下午也没走,因为明天店就要开业了。
兄弟的店一定不能赔钱,他一直在研究菜品的质量,色彩,美观度和口感等。
在看到方阿姨打扫卫生那么卖力,刘亮不由感叹:多余这家伙也没啥好的,但招来的人是真有责任心。看看这地面擦的,啧啧~
“不辛苦不辛苦。”方阿姨谦虚的很,她一边摆着手,一边环顾四周:“虽然咱们小店也收拾干净了,但我总感觉少了点什么。”
“我也感觉少了点什么。”刘亮若有所思,而后猛然打了个指响:“我知道了,少了点气氛!店铺虽然干净了,但咱们是新店开业,得有新店火热的气氛啊。”
说着,刘亮直接窜了出去,作为好兄弟的他,自掏腰包花了千把块,买了不少气球和假花假草,然后与方阿姨一同,再次将小店装饰了一般。
为了让小店看起来别致,刘亮还专门把气球搭配花草,挂成了心形,左三右三共六个。
还别说,虽然简陋,但环境卫生打扫干净后,气球和假花假草搭上后,整体顿时给人一种焕然一新的风格。
虽然没办法媲美外边花几十上百万打造的优雅环境,但却让人觉得小而温馨,坐在店里仿佛整个人心情都会愉悦些许似的。
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