第十四章 切磋厨艺第1/2段
“几位,没事我就去工作了。”
厨师擦了擦手,缓缓说道:
“祝你们用餐愉快!”
话音落下,厨师转身就走。
“愉快?怎么愉快?”
胖虎拉住厨师的胳膊:“你知不知道这道菜都已经臭了!”
厨师回过头看着胖虎,
浓眉皱到一起,说道:
“不可能,食材都是今天早上刚刚采购的,不可能坏。”
“你这不是睁眼说瞎话嘛!”
胖虎指着转桌上的锅包肉:
“不要说你刚才没尝出来。”
厨师犹豫了几秒钟,
然后一脸坚决的说道:
“这道菜是我亲手做的,不可能有问题。”
“我呸,难道我们还能诬陷你不成嘛。”张华瞪着厨师,龇牙咧嘴的说道:“这道菜明明就是臭了,你竟然还不承认。”
“我也是看明白了。”
厨师从腰间抽出一把铁勺,
他手持铁勺,左右移动朝着元力几人指来指去:
“你们几个兔崽子是合起伙坑老子是吧!怎么着,是不是没有带够钱,想吃霸王餐!”
说完这句话,厨师举起手中的铁勺朝着转桌上敲了一下。
“嘭!”的一声巨响,
吓得原本还叽叽喳喳的张华直接跌落在椅子上,顿时蔫了。
胖虎则是抄起椅子,
时刻观察着厨师的一举一动,
只要厨师敢动手,他就会让厨师知道花儿为什么这样红。
就在双方剑拔弩张的时候,
元力突然端起那盘锅包肉走到厨师面前,一字一句的说道:
“这道菜从工序上来说没有任何问题,色泽鲜艳,汤汁均匀,就连火候都掌握的恰到好处。
我刚才尝了一下,汤汁甜而不腻,我想你做这道菜的时候白糖和白醋的比例应该是四比六,淀粉应该只用了一百克,所以汤汁凝而不稠,从理论上来说,这是一道近乎完美的锅包肉。
但是可惜了,食材没有一样是新鲜的,肉质已经坏掉,胡萝卜也是几天前的,所以这道菜被毁了。”
元力的一番话说的胖虎几人是一愣一愣的,
厨师也是惊讶的目瞪口呆,元力刚才说的白糖和白醋的比例以及淀粉的克数几乎是分毫不差。
不过他很快反应过来,冷哼一声,对着元力叫嚣道:
“你一个毛头小子懂什么,我做了几十年的饭菜,用得着你教嘛!
老子说这道菜没问题就是没问题,你们爱吃不吃,你刚才就是胡言乱语。”
元力耸了耸肩膀,
语气平淡的说道:“我懂的也不是很多,但是厨艺应该比你厉害。
给你个建议,以后做锅包肉的不要再放番茄酱了,这样会破坏口感。
如果你为了颜色可以更好看一些的话,可以切几个番茄熬成汤汁,这样效果会更好一些。”
“哈哈哈,真是天大的笑话。”
厨师仰天大笑几声,随后铁青着脸,对着元力说道:
“你小子竟然说自己的厨艺比我厉害,我当厨师的时候说不定你还没出生。
你不是说你厨艺比我厉害嘛,那你敢不敢和我切磋一下厨艺,如果你赢了我就承认这道菜有问题。”
元力刚想说些什么,
耳边突然响起系统的提示音:
“叮,恭喜宿主触发任务,
和庞大海来一场厨艺PK吧!”
&emspmsp;如果你为了颜色可以更好看一些的话,可以切几个番茄熬成汤汁,这样效果会更好一些。”
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