第190章 花色酥点第1/2段
隔壁巷子里有一座连着铺面的二进院子前年就已经被明家买了下来,租了他们铺面开杂货铺子的那户人家为了省钱,并没有把宅子后面的第二进院子也一起租下来。
正好儿明家偶尔也需要足够的房间招待客人,而隔壁巷子的那座宅子又离着他们现在居住的那座宅子十分之近,所以明家后来就一直空着那边的第二进院子留作待客之用。
这次洛老板派来的管事和伙计多达十二人,而且还个个都是大男人,这样的一队人,无论是住在明家还是喻家显然都不太合适,所以打头儿的那位李管事打从一开始就没想住在明喻两家的任何一家。
他原是打算在送完年礼之后就带着自己的那些下属去住客栈的,是明许坚持把他们安排在了隔壁巷子的那座二进小院儿。
那院子里头,正房、厢房、倒座房加在一块儿,能住人的房间足有八间之多,完全能够住下他们的这支十二人小队。
至于他们带来的四辆车以及拉车的大牲口,明家和喻家的随便一个庄子都能妥善安置。
趁着他们过来喻家送年礼,明许迅速派了下人过去隔壁巷子的第二进院子打扫卫生、烧热火炕、铺设被褥、准备热水、沏茶、摆点心果子等各种小零嘴儿,然后又安排了家里的厨娘给这些人准备酒菜。
等到他们从喻家出来,林先生就陪着他们去了隔壁巷子的二进院子。
“时间仓促,若是有我们没能想到的地方,李管事尽管吩咐下去。”林先生如今已经从明家的账房先生荣升为明家的大管家了,由他亲自招待李管事,比明家或者喻家的主子出面更为合适。
他一边说着一边招手叫过在这宅子里照应客人的两个粗使婆子、两个伶俐小厮、两个壮年家丁,“你们几个好好伺候贵客,热汤热水果子点心都要时刻备着,客人们若有其他需求,你们就立马到主宅寻我。”
六名下人恭声应是。
李管事跟林先生道谢,然后又让他代为向明家的主子们转达谢意。
林先生跟他你来我往的寒暄几句,然后就非常识趣儿的喊了婆子、小厮抬饭进来。
李管事没有拒绝,他们千里迢迢的从冀北赶来福兴县,说是人困马乏那绝对半点儿都不带掺假的,所以比起跟人客气寒暄,他毫无疑问更愿意喝点热汤、吃口热饭。
应声进来的两个小厮首先抬进了一个大号木桶,桶里是用羊肉、枸杞、生姜、花椒、胡椒、香菜、胡萝卜一起炖至烂熟的一道暖身驱寒汤。
跟在他们身后的两个婆子则一人拎了两个三层的大食盒,食盒里一共放了十二道菜,这十二道菜分别是猪肉酸菜粉条炖豆腐、小鸡炖蘑菇、河鱼炖茄子、排骨炖干豆角、盐水鸭、黄焖兔子、红烧肘子、溜肉段、糖醋鱼丸、尖椒干豆腐、蜜汁糖藕、地三鲜。
婆子们往桌上摆菜的工夫,小厮们又从外头拿了干净的碗筷汤匙进来。
然后小厮们盛汤的同时,婆子们又从外头拿了两小坛白酒、一大盆冀北赶来福兴县,说是人困马乏那绝对半点儿都不带掺假的,所以比起跟人客气寒暄,他毫无疑问更愿意喝点热汤、吃口热饭。
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