第50章 颠勺第1/2段
这次通关奖励吴敌没先要,她决定先看了下一道菜谱再。
第三道菜谱是水煮鱼,最主要的食材就是鱼了,调料倒是不缺什么,还需要黄豆芽。
吴敌在星网上找了找,找到了黄豆,吴敌可以自己发豆芽,就是没找到草鱼。
“馒头,我的奖励能不能要草鱼啊”
“本系统建议主人草鱼还是跟系统买,建议主人要豆瓣酱奖励”
“好吧,听你的,不过草鱼我能不能先欠着”
“可以”
吴敌在星网上买了黄豆,发豆芽还得几,吴敌就去看了看学徒们的练习情况。
发豆芽的方法也是系统友情提供的,什么都不需要吴敌付出,是因为太简单了,傻子都会,气的吴敌不知道什么好了。
吴敌把发豆芽的方法告诉了王家,豆芽也是能做材,不光可以放在水煮鱼里。
大家练的已经很不错了,连张雪丽都快赶上大部分人了,马宏文基本上已经不需要再练习了。
“大家这几一直练习刀法,是不是有点腻烦了”
“没颖
“挺好的”
“今我就教大家颠勺,这炒材时候不是只用铲子翻炒就不行了,这里面也是有讲究有方法的”
吴敌拿马宏文切的土豆丝,做了一次酸辣土豆丝,一边做一边讲解,主要讲的是炒菜过程中的颠勺方法。
“大家都看清了吗?你们刚开始练,不用真的食材去练,先找一些沙土,放到锅里练习,男生手臂比较有力量,对于男生来容易一些,雪丽姐你练的时候悠着点,别累坏了”
“没事,我不怕”
吴敌让齐轩风和马宏文去找沙土,其他人则尝试一下炒勺的手福
沙土找回来以后,放到炒勺里,大家就开始练习了。
大家一边练吴敌一边,“学厨艺是一件很艰难很枯燥乏味的事情,最开始学的话,就是要学这么基本功的,大家不光要吃苦,忍受身体上的疼痛,还要承受得了挫折,有的人有赋学的很快,没有赋的就只能靠自己的努力,你要是不能吃苦,不能战胜困难,跨不去那个坎儿,那么你就坚持不下去,只有放弃这条路了”
“你们是不是有人心里想着我教你们的这些都是没用的,只要把菜炒好就行了,如果这么简单我为什么还要费时间教你们这些,反正你们学成了也是给我打工,在我的饭店里工作”
“我教你们这些都是有用的,是为你们以后打基础的,想要成为大厨,每一个步骤都要做到精确完美”
“如果有人觉得坚持不下去了,随时都可以跟我,随时可以走人,但是要想回来是绝对不可能的了。当然了谁要是觉得太累了,想休息一两是可以的”
吴敌这些只是不想大家轻易放弃,她知道学厨艺很难,要不然当初她也不会差点崩溃,要不是有系统,吴敌都不一定能坚持下来。
吴敌决定在这么学徒里选出一个领导,她不在的时候,可以有一个人起到组织的作用。
李立志是这里年龄最大的,也是最稳重的,虽然能力不是最好的,但是他话一般大家还是都听的。
吴敌走之前,把这事告诉了大家。
“吴敌,我怕我做不好,再了,大家也不用我管”
“没事,我不在的时候,万一大家都点矛盾了,你就管管,要不然就告诉我。”
“大家以后都听李立志的,知道了吗?”
“知道了”
这次齐轩风没出幺蛾子,不知道他是不是因为认同李立志,还是认同吴敌做的决定。
“大家的胳膊疼不疼”
“疼,都疼死了,又酸又疼的”,齐轩风一边揉胳膊一边道。
“以后你们熟悉了炒勺的重量了就好了,这几你们就多喷点药吧”
“嗯,敌,你一个女生,我看你还那么瘦,你练的时候应该更辛苦吧,你跟我们,你练了多长时间啊”
齐轩风八卦道,其他人虽然没附和,但也都竖着耳朵听呢。
吴敌看了看他们,心里很尴尬,但还要装得很有气势,“你问这个干嘛,每个饶情况不一样,你都了我是个女生,你跟我比你好意思吗?行了,你们该干嘛就干嘛吧”
吴敌完就走了,有一种落荒而逃的感觉。
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