第150章醋鱼第2/2段
“还挺好的，一开始挺紧张的，后来就不紧张了”
“哦”
“你和马宏文怎么样了”
“唉，还那样呗，我现在成了饭店后厨的常客了，有时间我还能帮上点忙呢”
“你能帮什么忙啊”
“我怎么不能帮忙了，递点东西总会吧”
“你要是连这个都不会，那你也就废了”
“你敢我废，我让你看看我到底废不废”
着就向吴敌伸出了魔掌，饶痒痒，直到吴敌求饶，她才停下。
周三晚上吴敌直播的是萝卜炖牛腩。
“这好像是第一道关于牛肉的菜吧”
“楼上的别怀疑，确实是的”
“不知道牛肉是什么味道的，应该挺好吃的吧”
“应该跟猪肉不一样吧”
“好想尝试一下呀”
“想吃”
“管它什么味道呢，吃就对了”
萝卜炖牛腩炖上以后，吴敌就闲了下来，给大家了一下，“牛、羊肉跟猪肉不一样，有膻味，受不了这个味道的人是吃不了牛羊肉的，下周我会继续做一道有关于羊肉的菜，大家敬请关注”
“膻味是什么味”
“不知道，吃了就知道了”
“对，咱们是理解不聊，只能亲自试验了”
“管它什么膻味不膻味的，只要是肉我都能吃”
“楼上的还是别把话的太满，心打脸”
萝卜炖牛腩的时间不少，吴敌还没等菜好，就抽了奖，抽完奖就下线了。
“主播你不能就这么抛弃我们呀”
“是啊，最少让我们看到成品吧”
“我还没问到香味呢，怎么就关了呢”
“每次闻闻香味也是好的呀”
“强烈要求中奖的人收到成品后，给大家发照片，求虐”
“求虐1”
“”
“求虐n”
吴敌在周四的晚上把醋鱼给通关了，奖励是馅饼，这跟烧饼确实不一样了。
下一道菜是很有名的东坡肉，吴敌只听过，还没吃过，这下她可以自己做来吃了。
东坡肉和红烧肉看着很像，都是同样的方块，红红亮亮的，做法也有点相似。
不过东坡肉以蒸为主。
先将五花肉清洗干净，切成四方块，放在沸水中煮5分钟后取出洗净。
然后用大砂锅，先用葱和姜垫底，再将猪肉皮面朝下整齐的码上，加入白糖、酱油、邵酒，最后加入葱结，盖上锅盖，将锅盖封严，置于蒸笼内，用旺火蒸30分钟左右至肉熟透即可。
东坡肉的做法比红烧肉的做法还简单，不过要想做的好吃也不是一件易事。
反正吴敌做了不少次才通关的。
吴敌第一次做完东坡肉，秦也觉得和红烧肉很像，不过吃起来还是有点区别的。
东坡肉比红烧肉更软烂，不过它们也有共同点就是肥而不腻，软烂香甜，是不爱吃肥肉的饶一道佳品。
吴敌整个周末都在做这道菜，秦笑称又换了另一种甜香味。
秦看吴敌一直在练习厨艺，周日晚上什么都不让吴敌再练了，带着吴敌去了楼下的花园。
现在气慢慢变暖了，虽然还没有什么绿色，但也可以看看景，慢走溜溜弯。
他们已经很长时间没这么散步了，吴敌感觉还挺好的，呼吸一下新鲜空气，释放释放压力，也许就更有灵感，更能快速的通关了。
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