第137章 做什么第2/2段
于是,取了个霖字,也不算太金贵,不担心什么担不起一说。
“金霖?恩,这个名字不错。”刘氏点了点头,问了下是哪个霖,越发赞同。
于是,弟弟的名字,就确定下来了,等顾佳回屋跟金氏说,金氏十分高兴。
孩子还在睡着,很香甜,顾佳瞧着小牛娃红扑扑的小脸,感叹着生命的神奇。
在家里住了两晚上,顾佳就回到了镇子里,万幸的是,没发生任何异常。
或许,是因为小高知晓了当年的事情,没心情再给赵掌柜出谋划策,所以赵掌柜迟迟不动手。
也或许,是因为那边还在筹谋,等待时机。
不管是哪一个,平安无事最好,顾佳闲下来的时候,琢磨着其他能够赚钱的买卖。
店铺一共两层,大碗杂面虽然好吃,可算不了什么上台面的东西。
因为可以‘打包’,有的人直接买一碗,拿回家当菜吃。
所以,大部分时间,一楼都坐不满,就别说二楼了。
顾佳琢磨着,用二楼再开发点什么,高大上一点,比如说……烤肉。
仔细盘算了一下,没准还真行,毕竟常久卖肉,虽然他卖的是猪肉,可猪肉做好了,也是非常好吃的。
在这个时代,已经可以烧炭了,好的炭要贵一些,稍微差一点的,就会便宜些。
当然,不能用太差的,不然冒起烟来,不用吃烤肉了,干脆烟熏人算了。
有了盘算,顾佳打算尝试一下,于是找了个铺子,订做了一些工具,又买了炭跟调料,腌制出了一些猪肉。
等一切准备好,她尝试着在二楼做烤肉,结果不是很理想,因为没有排风的地方。
若是跟现代一样,有排风吸气的地方,将烟及时的抽出去,就可以避免二楼到时候烟熏火燎的。
吃烤肉,除了口味之外,环境也很重要,没有人愿意待在烟熏火燎的环境里吃东西,哪怕东西好吃。
总不能这一顿饭吃下来,人吃的一脸碳灰,身上脏兮兮的吧?
于是,烤肉被顾佳也给否定掉了,虽然做出来的,还蛮好吃的,让人总惦记着。
不能烤肉,光靠着大碗杂面,还太单一,那该怎么办呢?
顾佳又开始琢磨起来,那些现代的东西,被她一次次的想出来,又一次次的否决掉。
最终,她觉得,屈服于食物的恶势力,就做火锅,那个跟烤肉相比,还是差着不少的,只需要将二楼改造一下,弄出几个排风口就行。
对此,常久提出了异议,因为他跟着顾佳吃了一次火锅,觉得跟大碗杂面,是差不多的东西,担心到时候,会没有人吃。
顾佳觉得,这确实是个问题,两样如果不在一个店面,或许不错,在一个店面,总觉得不大妥当。
又或者,做烤鱼或者烧烤呢?
想到了什么,顾佳就去尝试,她觉得,这段时间,她胖了不少,然而,最终的结果,还是满意的,店铺里所需要添置的,终于确定下来。
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