第二章 成本第2/2段
最重要的是方案意图和配置清单价格,方案意图要体现方案优势,配合有说服力的价格清单,很容易打动实干的决策者,也体现了一个公司对市场的把握,否则一个毫无定位和优势的方案,除非和房地产公司的关系铁到一定程度,是很难引起客户注意的。
直到同事问阮东生要不要叫餐,阮东生才知道已经快中午下班了,看着才改到一半的方案,看来今天是不能回去帮忙了,于是叫同事帮忙叫了一份青椒肉丝饭。
这种快餐类似盖浇饭,可饭盒中又有其他东西,有一根香肠,几片青菜和两块豆腐干,十二块,阮东生将零钱给了同事,心里感叹,就那么点东西,卖这么贵,这写字楼里五六百个人,这老板发财了。
阮东生拿起计算器,开始在上面计算,12*500等于6000。
“嘶”阮东生吸了口
一个中午做12000营业额,对半赚就是3000,阮东生呆住了。
如果他到几个写字楼里发一发名片,每天送几百份快餐,能赚这么多,也不错了,还不用那么辛苦起来备菜,不用每到饭点就急急忙忙。
按下略微激动的心情,又埋首在密密麻麻的方案文字当中。
吃下那份对他来说有些难咽的盒饭快餐,阮东生想了想刚才那份快餐里不多的肉丝和青椒,再一次肯定了自己的想法,那份12元的快餐成本肯定不过6元。
傍晚五点半,阮东生准时下班,回到店内已经六点多了,丢下包就开始忙里忙外。
晚上的生意似乎特别的好,直到十一点半他们才收工,简单吃了点宵夜他们就上了楼。
“东哥,今天生意怎么样”张小浩似乎现在才喘过气来,喝着阮东生泡的家乡凉茶说道,他在看阮东生整理今天的报表。
“还不错,八百六十五,今天多点了两盘水煮鱼,呵呵”阮东生说道。
“嗯,今天吃鱼的是比较多,临时叫卖鱼老板送了两条,青椒鱼片也炒了好几盘”张小浩说道。
“嗯,青椒鱼片五份,奇怪了,怎么今天吃鱼的这么多”阮东生随口说道。
“可能是看见人家吃,所以别人也点吧”张小浩说道。
“嗯,也有这个可能,都十二点了,你们早点去睡吧,明天还要早起”阮东生看了看时间说道。
“嗯,东哥,你也早点睡”张小浩几口将凉茶喝光,就准备回房间。
“诶,等下,我跟你说个事”阮东生想起中午的快餐,觉得和妹夫说一说,看看他有什么想法。
“哦,什么事,东哥”张小浩问道,虽然他块头极大,体重一百七十多斤,超过阮东生快五十斤,可在阮东生面前,显得特别听话,就像个大孩子一般。
“我今天中午吃了一份快餐,青椒肉丝饭,12块钱,我看成本顶多6块钱”阮东生说道。
“哦,那种快餐我知道……肉丝切得很细,用不了几片肉,加上香肠和豆腐片,成本顶多5块钱”张小浩接着说道。
“对,我也觉得那种快餐成本不过五六块钱”阮东生若有所思说道。
两个人沉默了一阵子。
“哥,你们在说什么呢,浩浩还要睡觉,明天要早起呢”阮玲燕带着明显的困意,迷迷糊糊的走到阮东生房间。
阮东生和张小浩回头一看,齐齐吓了一跳,尽管早就已经习惯了,但每当阮玲燕脸上贴着青瓜皮出现时,都会让这两个小伙子心惊肉跳。
“哦,没事,那你们去睡觉吧”阮东生看到妹妹都来催了,就对张小浩说道。
“没事,东哥,我也想过,要是我们转行做快餐,其实也可以”张小浩似乎不想把问题留到明天,开口说道。
“什么快餐啊,哥,你们在谈什么?”阮玲燕摘下脸上的青瓜,搓了搓脸蛋说道。
张小浩就和阮玲燕简单说了青椒肉丝还有转行的事。
阮玲燕愣了愣,说道“我随你们,你们看着办嘛”
“我们也不能说干就干,现在也晚了,就先休息吧,改天我们休息的时候,再好好商量商量,看看具体可行不可行”阮东生说道,已经忙了一天,他心疼妹妹和妹夫,就让他们早点先休息。
“行,东哥,你也早点睡”张小浩干脆的同意,就和阮玲燕回自己屋去了。
阮东生又点了根烟,坐在桌前,看着窗外思索良久。
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