第141章 举人回村第1/2段
举人老人回村了,里正一时激动的声音都颤抖了。
请了镇长和周光入了堂屋后,他吩咐赵翠娥打开院子大门,请村民全都可以进来。
一时间里正家里热闹极了。
山上的胡小草挖的认真,注意力全都集中在人参上,生怕挖断了根,根本分不出心神去想其他的,等到太阳西斜,姐妹三人终于都挖出了一株不大不小的人参。
“呼,终于挖出来了,我脖子都疼了。”
胡小草扭了扭脖子,长时间保持一个姿势,她脖子都快僵住了。
“我也是,眼睛都瞪出泪了。”胡小桃将人参小心翼翼的放到竹篓里,发现框里已经有了两株小人参苗。
张青怕挖到人参根,挖的土堆特地大,一个背篓里只放下了两颗,挖好人参后,她又去挖了好些野菜,按种类分好一堆堆放在小草她们的一旁。不过她这会并不在这里,不过离得也不远,胡小桃抬眼能看到她的背影。“青青,咱们要准备走了。”
胡小草的背篓旁放着两只兔子,已经死了,不用想也知道是两条狗的杰作。
三人将东西都装好后,准备回家了。
张青听到胡小桃的呼声,连忙将新挖野菜装进背篓,朝着她们走过来,她今天下午收获也挺大的,这么多的野菜够她们吃了。
“表姐你今天挖了这么多啊。”胡小草将人参苗小心的挪出来,将兔子和野菜和人参放在最下面,而后才又将人参苗放上去,生怕压坏了人参苗。
张青挖到了蕨菜、荠菜、马齿苋、马郎头,才下过雨没两天的山上,她还找到了蘑菇。这些东西是常见的,也遇见好多她摸不准的,她没敢挖,万一吃了中毒了就不好了。
“咱们家人多啊,正好明天又要回去,多挖点也给我奶她们捎走点,她们现在忙农活,肯定没空去挖这些。”
胡小草对张青竖了竖拇指,“表姐你这心也太细了,将来谁要娶到你们,真是烧了高香了。”
四人相互检查了一下东西,确定没有漏下东西,这才背起背篓离开。
“我们可以做好了给外婆她们带过去,而且我保证她们绝对吃不出来是最常见的野菜。
蕨菜先用热水氽一下,爆、炒、烧、煨、焖,甚至卤都可以荠菜的吃法更是多种多样,炒食、做汤,县城的酒店里还常用荠菜做包子、春卷、饺子、汤圆的馅料,混上肉美味极了。马齿苋做汤、做粥或凉拌都好吃。”
说到马齿苋,胡小草突然想到张氏,好像马齿苋对孕妇有些影响的,具体什么影响她记不太清楚,估计是对子宫不友好,前世她没结过婚,是以对这方便并没有太关注过,等回去去苏大夫那里问问,张氏已经调理了一段时间,她还是小心为好,说不准张氏肚子里已经有弟弟或者小妹妹了呢!
“马郎头炒食或凉拌,或者晒成干菜,氽水后后切碎,与熟鸡肉末、加入盐、糖,浇上麻油拌匀,那味道简直了还可以垫到红烧肉或红烧丸子菜里,切碎挤干水后,也可以加到肉馅,包蛋卷,馄饨或饺子里,你们没看见,县城那些酒楼做出的蛋卷和饺子都很很精致,让人看了都有食欲。”
一路上胡小草给张青讲起了野菜的做法,听得张青直叹气,她们以前是错过了多少美味啊。“让你说的我恨不能现在就到家里了。”
三人被张青的夸张逗得哈哈大笑。
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