螃蟹宴的准备工作第1/3段
晚上，初桃将吃螃蟹的事情告诉了刘氏，刘氏想了想说，同庆楼的螃蟹确实不错，但是比不上家里的，初樱前几天刚给我们府上送了几筐螃蟹，不如办个家宴，请亲朋好友过来过来吃螃蟹，你看可好。
刘氏心里的小算盘打得哗啦哗啦的，因为初桃吃相差这点是怎么打都改不过来，家里头吃螃蟹都是用上蟹八件，唯独初桃用不惯，往往是手脚并用，令人啼笑皆非。
要是让史力看见初桃这个蠢样子，还不吓得赶紧就跑，所以，刘氏决定好好地看着初桃，实在不成，让小红她们几个剥好了递给初桃吃不就行了。
刘氏一边想着，一边喜滋滋地让仆人去买蒸螃蟹用的紫苏叶和特制的蘸醋。
要吃螃蟹，初桃还是很开心的，一年的时间里也只有这个时候是吃螃蟹的，初桃已经嘱咐好小红和小紫趁着这几天多准备一点蟹黄汤包。
初樱听了这件事情，找来刘氏，说道，婶母可是欢喜地糊涂了，江家分了家，若是办家宴，请史力过来不合适，如果单单让年轻人自己玩，也不热闹，不如让王爷出面办个宴会，多请一些人。
刘氏一想觉得很有道理，说道：“既然都请了，那把初桔夫妇也叫过来热闹热闹。”
初樱笑着说：“这是自然的。其实我也有私心，我不过想着自从三王妃去了，三王终日里郁郁寡欢，人都瘦了一大圈，多请点人过来，陪陪他也是好的。”
“你有心了。太子也真是够狠心的，结发妻子说废就废，一点余情也没有，真叫人心寒。这个中秋，东宫是不好过喽。”刘氏说。
初樱冷漠道：“狠心什么，太子妃可以有很多人来顶替，太子的位置只有一个，舍车保帅有什么不值得的。再不济，宰相家还有好几个适龄的姑娘排队等着续弦呢。我只恨太子将责任撇的一干二尽，根本就没有危及到他的地位分毫。”
“怎会，风评已毁，往日很难补救。”刘氏微微一笑。
秋意正浓，正是食蟹的好时节。任何美食都不及一只螃蟹来的痛快。细细剥出肉来，那绵长滋味，就像一口吞下了好几年的秋天。
三王府的螃蟹宴会定在了中秋节前两天，既有节日的氛围，也不会让客人们错过和家人团聚的日子。
东易人早在百年前就兴起全民吃蟹的风潮，至皇家宫院下至街市乡野，都在贪吃螃蟹，每年中秋前后小贩们背着一身腥气在金陵酒楼之下摆摊贩卖螃蟹，往往生意还不错。
东易人吃螃蟹极为讲究，往往要用上蟹八件，家境一般的人家，用木质的，家境富裕的，就用更奢华一点的材料，有锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针八件，用来垫、敲、劈、叉、剪、夹、剔、盛，好些制作精美的蟹八件甚至可以作为女儿出嫁的陪嫁。
东易还有位吃蟹的名士王墨，就是王婉妹子她爹，他在螃蟹应季时用大缸存储活蟹，以鸡蛋喂养，一直可以吃到次年螃蟹上市，甚至腌蟹的酒都不舍丢弃，痛饮达旦。吃蟹这件事，东易人真是不疯魔不成活。
初樱做事情极为妥当，螃蟹是挑最肥最新鲜的，然后用鲜橙子的果肉挖出，加一点细盐捣烂，制作成“橙齑”，吃螃蟹刚好作为蘸料；还特意准备了时下十分流行的剔蟹粉，将蟹肉蟹膏酿在一起装回壳内，蒙上一层面糊，美味无比。
一直不是很开心的初桃总算找到了一件令她开心的事情，她记得春天的时候经常吃一道炸辛夷花，就是用最br />
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